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2019-11-12
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華嫂冰室 起源於元朗屏山圍村小店，專注製作豬扒蛋菠蘿包 和奶茶咖啡， 為元朗區名勝，經常大排長龍，明星如周潤發、余文樂都經常幫襯！ 今晚嚟到佢嘅灣仔分店 ，見唔使排隊，梗係要試下先!豬潤牛肉芫茜皮蛋米線豬潤、牛肉 材料新鮮，肉質嫩滑，惟湯底 淡而無味，應該係泡煮不夠時間!檳城喇沙湯豬扒米線豬扒肉尚算腍身，但有浸雪味，解凍時間不夠。湯底偏淡，沒有辣味！炸雞球熱辣外層香脆，肉質不鞋口，有雪味和油益味！鮮油奶多士厚多士 外脆內層軟熟，鮮牛油份量十足，部分溶化滲入暖暖的多士，增加了嫩滑和口感! 恰到好處！整體食物，不過不失！晚市沒有飯供應，款式選擇比較少，沒特別驚喜! 希望下次可以試到佢嘅招牌名物，豬扒蛋菠蘿包！
豬潤牛肉芫茜皮蛋米線
豬潤、牛肉 材料新鮮，肉質嫩滑，惟湯底 淡而無味，應該係泡煮不夠時間!
檳城喇沙湯豬扒米線
豬扒肉尚算腍身，但有浸雪味，解凍時間不夠。湯底偏淡，沒有辣味！
炸雞球
熱辣外層香脆，肉質不鞋口，有雪味和油益味！
鮮油奶多士
厚多士 外脆內層軟熟，鮮牛油份量十足，部分溶化滲入暖暖的多士，增加了嫩滑和口感! 恰到好處！
整體食物，不過不失！晚市沒有飯供應，款式選擇比較少，沒特別驚喜! 希望下次可以試到佢嘅招牌名物，豬扒蛋菠蘿包！
豬潤牛肉皮蛋芫茜米線
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檳城喇沙湯豬扒米線
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炸雞球
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鮮牛油多士
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