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2014-03-11
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就算沒有星星熱潮，其實我一向都愛吃香口炸物，只要提醒自己要遵守小吃多滋味的原則，別太放肆吃就OK了。 這日下班見剛好在尖東一帶，便走過來韓國小區一帶逛逛。來到炸雞店Fairyland店門前還未到7pm，所以店外沒有人龍。剛好這夜我的前世情人也與我一樣沒有約，那便一於買份外賣炸雞回家於他分享吧。這裡的menu以炸雞為主角，各款炸雞製作都要約20分鐘。炸雞有原味（$160），酸辣味（$175），蒜香豉汁（$175）和香辣味（$185）。炸雞都可以選連骨或去骨。配雞還有薯片，可選忌廉洋蔥汁，辣汁或芝士汁。另外還有一款燒汁炸雞（$210）和3款口味的香酥脆雞腎。除了炸雞和炸雞腎外，還有辣炒年糕，辣螺肉伴冷麵，芝士蛋捲，泡菜薄餅，幾款湯及沙律等約十多款小食。我第一次來，對多款口味的炸雞都有興趣，但2人又實在不可能吃2隻雞嘛。正心大心細之際店員說原來可以選一雞兩食，即選原味炸雞配搭另外一款炸雞口味，價錢以價高者爲準，太好了。於是選了酸辣味炸雞配原味炸雞（$175），雞要了去骨。而再問店員那款薯片醬汁較好食，店員說其實差不多（？），說幫我選芝士吧。店的面積其實比我一齊大，有mix & rice鋪面
這日下班見剛好在尖東一帶，便走過來韓國小區一帶逛逛。來到炸雞店Fairyland店門前還未到7pm，所以店外沒有人龍。剛好這夜我的前世情人也與我一樣沒有約，那便一於買份外賣炸雞回家於他分享吧。
這裡的menu以炸雞為主角，各款炸雞製作都要約20分鐘。炸雞有原味（$160），酸辣味（$175），蒜香豉汁（$175）和香辣味（$185）。炸雞都可以選連骨或去骨。配雞還有薯片，可選忌廉洋蔥汁，辣汁或芝士汁。
另外還有一款燒汁炸雞（$210）和3款口味的香酥脆雞腎。除了炸雞和炸雞腎外，還有辣炒年糕，辣螺肉伴冷麵，芝士蛋捲，泡菜薄餅，幾款湯及沙律等約十多款小食。
我第一次來，對多款口味的炸雞都有興趣，但2人又實在不可能吃2隻雞嘛。正心大心細之際店員說原來可以選一雞兩食，即選原味炸雞配搭另外一款炸雞口味，價錢以價高者爲準，太好了。於是選了酸辣味炸雞配原味炸雞（$175），雞要了去骨。而再問店員那款薯片醬汁較好食，店員說其實差不多（？），說幫我選芝士吧。
店的面積其實比我一齊大，有mix & rice鋪面的2-3倍吧。裝修光猛，簡單，地方看來打理得都幾乾淨衛生。在等炸雞期間看著食客漸漸開始多，這夜所見，基本上7點後到達已經要等位了。後來聽朋友說試過再遲一點約9點多來，更要等上數十張檯，真誇張。
雞是即點即炸，等待期間四處看看，時間都很快過。這裡的外賣炸雞包得好企裡。
一個紙盒分別放了酸辣味炸雞和原味炸雞。薯片裝在紙袋內，還有一盒醃蘿蔔粒。薯片是我喜歡的偏厚切，味道食起來新鮮有薯香，好吃。芝士醬帶點甜，不過不失，下次會試試其他醬汁。
原味炸雞炸得乾身，但問題是太過乾身，而且味道頗淡。
酸辣味炸雞做得比原味炸雞好得多。雞肉還有點肉汁不會過乾，那酸酸甜甜的醬汁頗開胃，對我來說那辣度就過輕。下次要再吃其他口味。去骨的雞塊食起來啖啖肉，最適合我這很懶食骨的人。
蘿蔔粒酸枚枚很爽脆。
整體來說，以這價錢，分量算足，而味道方面，酸辣味炸雞頗不錯，可惜原味炸雞就真是肉質乾得有點過份（我們都各吃了2件就放棄）。要排一、二個小時隊才吃到的話，就好似不太值得吧。
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