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2018-07-06
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近來新店又好像活躍番，眼見搜尋上多番了很多陌生的名字、 這間便是我早早撈入覓食網中的其中一店， 趁著蝦仔餅放假便一於走一趟、 牽著拍拖的心情吃過晏晝才繼續往Window shopping。。店舖位於內街屈入一半以看到， 簡潔的空間感由落地玻璃窗延伸至室內 、 食物上以pizza 、意大利粉、 牛扒作西餐主食~當日雖然是星期天又是寫字樓放假的日子，但是入座時間已見滿滿客人、 燈光柔和加上餐廳一旁滿掛著酒杯，心想晚上應該更是把酒談歡的基地~當日餐牌非常簡單，所以我同(蝦子餅)都沒有困難的各選擇一份繼而分享~加上HK$10. 要來一個新鮮沙律菜, 沙律配以香醋加入沙樂美腸、 坊間較少見以沙樂美腸配入沙律菜中， 多添了一份肉類層次感好吃~跟手要來一個松露牛肝菌意大利飯， 米質烹煮得幾有咬口、沒有遷就港人一般愛吃稔身之質感， 面層刨上慷慨的芝士碎、 入口多一份質感 ~至於另外一份紐西蘭穀飼牛扒, 就因為太多客人之間係想得比較遲、 熟成度剛好,肉質方面就較為瘦身， 但就不影響入口之柔軟到、 只是個人略嫌醬汁方面可以多番點就更為理想~底層之薯角和法式豆 ，除了是作陪襯之角色其實也亦是令人吃得飽~兩
近來新店又好像活躍番，眼見搜尋上多番了很多陌生的名字、 這間便是我早早撈入覓食網中的其中一店， 趁著蝦仔餅放假便一於走一趟、 牽著拍拖的心情吃過晏晝才繼續往Window shopping。。
店舖位於內街屈入一半以看到， 簡潔的空間感由落地玻璃窗延伸至室內 、 食物上以pizza 、意大利粉、 牛扒作西餐主食~
當日雖然是星期天又是寫字樓放假的日子，但是入座時間已見滿滿客人、 燈光柔和加上餐廳一旁滿掛著酒杯，心想晚上應該更是把酒談歡的基地~
當日餐牌非常簡單，所以我同(蝦子餅)都沒有困難的各選擇一份繼而分享~
加上HK$10. 要來一個新鮮沙律菜, 沙律配以香醋加入沙樂美腸、
坊間較少見以沙樂美腸配入沙律菜中， 多添了一份肉類層次感好吃~
跟手要來一個松露牛肝菌意大利飯， 米質烹煮得幾有咬口、
沒有遷就港人一般愛吃稔身之質感， 面層刨上慷慨的芝士碎、 入口多一份質感 ~
至於另外一份紐西蘭穀飼牛扒, 就因為太多客人之間係想得比較遲、
熟成度剛好,肉質方面就較為瘦身， 但就不影響入口之柔軟到、 只是個人略嫌醬汁方面可以多番點就更為理想~
底層之薯角和法式豆 ，除了是作陪襯之角色其實也亦是令人吃得飽~
兩人入座所以飲品亦叫上兩杯, 一冷一熱之Cappuccino我就覺得凍飲較為取勝、
可能天氣太熱此刻凍飲更能偷取我的歡心入口甜度剛剛好 , 咖啡豆帶有的微酸果香熱飲就更容易感覺得劭都算滿意~
整體而言大致上都算合格, 雖然當日滿店都是客人、但出菜的時間亦都不算等得太久， 下次經過此區定必再看看他們晚上的氣氛。
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