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2018-01-14
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今日係星期日，起身既時侯已經係日上三竿🤦🏼♂但突然有一股想飲茶既衝動，所以就search左石門一間專飲茶既餐廳！一到步，空間唔算好大，但係五臟俱全，點心紙都好精緻，有哂所有價錢，亦都分哂唔同食物既類別！我係一個蝦餃控，所以即刻叫左一個晶瑩蝦餃皇。一共有四粒，全部都好足料，好！大！粒！而且個皮好透，好薄，睇得出係人手包既，正！之後我再叫左個蟹籽燒賣皇，一黎到唔止熱辣辣，啲蝦同豬肉都好有口感，蟹籽都有成一匙羹既份量，完全唔少！我朋友比較鍾意食雞扎，所以我地就叫左個魚肚冬菇雞扎，入面舊芋頭同埋雞用得好爽口同埋好粉！呢個店其中一樣出名既食物就係雷沙芝麻包，一咬落去啖啖芝麻流出黎，熱辣辣！我本身係個客家人，梗係要叫翻個客家蘿蔔絲湯，一食落去就明顯食到個湯底係用津白黎煮，皮食落都好似家鄉既感覺，係即叫即製！呢個係蛋煎糯米雞，蛋煎得香，佢地將兩樣唔同既野混合得好完美，好正！之後係蔗糖馬蹄糕，佢同普通我地食開既唔同，佢選擇左用蔗糖，令到馬蹄糕個味更突出，而且用蔗糖會更加健康！呢個十年新會柑普茶，飲落去回甘，唔會訓唔著！不過好少少涼茶味，原來咁先正宗！我地仲叫左兩個湯，一個係酸棗仁茯神燉瘦肉湯，另一個
一到步，空間唔算好大，但係五臟俱全，點心紙都好精緻，有哂所有價錢，亦都分哂唔同食物既類別！
我係一個蝦餃控，所以即刻叫左一個晶瑩蝦餃皇。一共有四粒，全部都好足料，好！大！粒！而且個皮好透，好薄，睇得出係人手包既，正！
之後我再叫左個蟹籽燒賣皇，一黎到唔止熱辣辣，啲蝦同豬肉都好有口感，蟹籽都有成一匙羹既份量，完全唔少！
我朋友比較鍾意食雞扎，所以我地就叫左個魚肚冬菇雞扎，入面舊芋頭同埋雞用得好爽口同埋好粉！
呢個店其中一樣出名既食物就係雷沙芝麻包，一咬落去啖啖芝麻流出黎，熱辣辣！
我本身係個客家人，梗係要叫翻個客家蘿蔔絲湯，一食落去就明顯食到個湯底係用津白黎煮，皮食落都好似家鄉既感覺，係即叫即製！
呢個係蛋煎糯米雞，蛋煎得香，佢地將兩樣唔同既野混合得好完美，好正！
之後係蔗糖馬蹄糕，佢同普通我地食開既唔同，佢選擇左用蔗糖，令到馬蹄糕個味更突出，而且用蔗糖會更加健康！
呢個十年新會柑普茶，飲落去回甘，唔會訓唔著！不過好少少涼茶味，原來咁先正宗！
我地仲叫左兩個湯，一個係酸棗仁茯神燉瘦肉湯，另一個係猴頭菇螺片燉瘦肉湯，一個係養肝，一個係養心。個湯好足料，唔會偷工減料，好入味，所以都好快賣哂！
而飯方面，我叫左雙菇雞粒飯，佢用荷葉包住，係上面鋪左菜心頭，好爽口，好新鮮！
最後一樣，就係蟲草花鮮竹卷，佢比較清淡，好適合成為最後一樣既食物，因為佢令到成餐飯冇咁油！
梗係唔少得甜品啦，我地叫左個杏仁霜薏米露，佢有少少似西米露，但係杏仁味好足，又唔會好油，好漏！正！
最後員工方面，佢地全部都好細心，見到多人時，就盡量令通風系統做好，好有禮貌，下下講唔該同多謝哂，簡直係「有求必應」，搞到我都唔太好意思！大家一定要幫襯下！👍👍👍正呀！
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