星薈館 (Closed)

今日第一次黎星薈館，個陣真係話多驚喜都唔過！裝修環境嘅氣氛勁得嚟好有型😜，光線明亮，好舒服😎。呢度有一個「環球廚神發板Set B」，定係我地嘅今晚首選！😇首度嘗試「雪燕鷓鴣粥」，味道好得嚟又無得輸！食落去嗰種清新嘅感覺，就好似阿媽煲嘅粥咁，點解咁正呢！🔸「南非廿二頭吉品乾鮑魚伴鵝掌」，感覺就相當有力度，乾鮑魚同鵝掌嗰種鮮味，正好結合，口感濃郁且豐盈！🔸再嚟「鮮沙薑薑蔥南非鮑魚盞」，恰到好處嘅炖煮方法令食物把握得剛剛好，食落去順口而且味道正🥄。🔸「雞蓯菌爆炒骨香方脷球」同「薑蔥霸王雞」，口感紮實，帶點着實嘅元氣之感，當佢地喺口腔裡咬開嗰刻，爽口無比，充滿彈性！而且霸王雞嗰種鮮美，更噴發出來豐富嘅味道，一試難忘。帶梗嘅「櫻花蝦濃湯小棠菜芯」，每一飲啖湯都好似係掃走疲倦感！味道濃郁，嗰種滋味好有層次感，夠濃郁嘅櫻花蝦風味，一吃就記得低。🔸最後「生磨蛋白杏仁茶」功課好充足！藏返一份驚喜，精彩嘅結尾！柔滑嘅杏仁茶，一飲都好似飲左一碗甘甜適口嘅🍮。呢間餐廳 店內裡頭嘅佈局同裝修都好得我欣賞，尤其喺呢個開揚嘅空間度食飯，自然同心情都舒暢啲！哈哈，黎到星薈館，唔止至於體驗到一次美味嘅美食之旅，更點燃咗