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2021-06-26
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難得跟朋友見面，經過海之戀商場，我們都被『侍元』門外的雞武士壁畫吸引，決定進店一試，餐廳主打炸雞和拉麵，加20元更可多2 件炸雞同檸茶，非常實惠！！店內設計日式，掛滿日本武士掛畫，最舒服，一定是坐在皮卡座上進餐 。炸雞黑豚海軍咖哩飯 $58 飯面鋪滿紅蘿蔔，薯仔， 煮得軟淋的黑豚肉和咖哩汁，我應該可以食2 碗。加20元可以多2 件炸雞，本身飯又有2 件，仲有檸茶，食完超飽＋好滿足 ！！！炸雞外層炸漿，有薯片質感，超脆 ！內裡軟滑多汁，是我喜歡的口感，底層的炸雞較為軟身， 才發現原來雞塊不能疊在一起，會影響口感。 東京風黑武士醬油拉麵 $58先飲一啖湯，湯底偏鹹了些少，帶香濃的醬油和黑蒜味，配拉麵同食，味道剛剛好， 配料有爽脆木耳絲和栗米，流心蛋熟度剛好，幾好味，而叉燒有厚有薄，軟淋入味。跟餐轉可樂/麵豉湯，＋2元我就唔駛轉，其實檸茶都幾好飲。雞肉份量比想像中多，唔加蛋，只係$44溏心蛋照燒雞肉飯 $52最健康之選，雞胸肉無皮，所以唔會有太多脂肪，除照燒汁外也灑上了些七味粉和芝麻，入口幾香，雞肉帶有肉汁，一啖溏心蛋，一啖雞飯， 更加嫩滑可口。蒲燒鰻魚飯 $52鰻魚厚度足夠，色澤紅潤，魚肉
店內設計日式，掛滿日本武士掛畫，
最舒服，一定是坐在皮卡座上進餐 。
炸雞黑豚海軍咖哩飯 $58
炸雞黑豚海軍咖哩飯
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飯面鋪滿紅蘿蔔，薯仔，
煮得軟淋的黑豚肉和咖哩汁，
我應該可以食2 碗。
加20元可以多2 件炸雞，本身飯又有2 件，
仲有檸茶，食完超飽＋好滿足 ！！！
炸雞外層炸漿，有薯片質感，超脆 ！
內裡軟滑多汁，是我喜歡的口感，底層的炸雞較為軟身， 才發現原來雞塊不能疊在一起，會影響口感。
東京風黑武士醬油拉麵
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東京風黑武士醬油拉麵 $58
先飲一啖湯，湯底偏鹹了些少，帶香濃的醬油和黑蒜味，配拉麵同食，味道剛剛好， 配料有爽脆木耳絲和栗米，流心蛋熟度剛好，幾好味，而叉燒有厚有薄，軟淋入味。
跟餐轉可樂/麵豉湯，＋2元
我就唔駛轉，其實檸茶都幾好飲。
雞肉份量比想像中多，唔加蛋，只係$44
溏心蛋照燒雞肉飯
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溏心蛋照燒雞肉飯 $52
最健康之選，雞胸肉無皮，所以唔會有太多脂肪，除照燒汁外也灑上了些七味粉和芝麻，入口幾香，雞肉帶有肉汁，一啖溏心蛋，一啖雞飯， 更加嫩滑可口。
蒲燒鰻魚飯 $52
鰻魚厚度足夠，色澤紅潤，魚肉亦滑溜，
賣相有點像叉燒，唯不是即叫即燒，
欠缺炭香味道，相對較為失色。
炸雞多蜜醬免治牛肉飯
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炸雞多蜜醬免治牛肉飯 $58
估唔到朋友細細粒，都點了有4 件炸雞的免治牛肉飯餐，香濃茄醬內有洋蔥，紅蘿蔔，牛肉碎，酸酸甜甜送飯食好開胃。
炸雞
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炸雞跟牛肉飯分開上，就算凍左都保持到脆度，但熱食一定係最美味。
試齊朋友的飯餐後，
個人最喜歡炸雞配咖哩飯，
日式咖哩微甜帶小辣，味道唔錯，
價錢又實惠，是平日食晚飯的好選擇呢。
侍元
荃灣大河道100號海之戀商場地下G32號舖
月光太太🌙
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