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2023-01-10
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有時候人生就是取捨，感恩學會了放手，不要對自己要求太高，或許恰如其分已好好。開心地在大圍遊走，行到累了，看到一間舖面不大，但人流不斷的Dr Cow，就開心去試吓。最吸引我們是飲品，因為行得太累，很需要補充水份，我們點了抹茶鮮奶及芒果沙冰。驚訝是沙冰超有睇頭，好友更說有粒粒果肉，透心涼，令人精神一振。抹茶鮮奶則奶味濃，抹茶香，仲要好靚。朋友最愛豆腐，於是我們點了木魚紫菜脆豆腐作為小食：藉得選擇，做到外脆內嫩，配上紫菜的鮮味豆腐更多一種層次。Dr.Cow就要選牛，我們經老闆介紹選了期間限定自家製炆牛腩（超入味，火喉足，超有住家味道）及手切小牛排蓋飯配溫泉旦（朋友至愛，小牛排牛味濃，而溫泉蛋與飯超夾，令粒粒米飯更香滑）。就這樣，開心食，開心談至打烊，這就是小店的親切感。
最吸引我們是飲品，因為行得太累，很需要補充水份，我們點了抹茶鮮奶及芒果沙冰。驚訝是沙冰超有睇頭，好友更說有粒粒果肉，透心涼，令人精神一振。抹茶鮮奶則奶味濃，抹茶香，仲要好靚。
朋友最愛豆腐，於是我們點了木魚紫菜脆豆腐作為小食：藉得選擇，做到外脆內嫩，配上紫菜的鮮味豆腐更多一種層次。
Dr.Cow就要選牛，我們經老闆介紹選了期間限定自家製炆牛腩（超入味，火喉足，超有住家味道）及手切小牛排蓋飯配溫泉旦（朋友至愛，小牛排牛味濃，而溫泉蛋與飯超夾，令粒粒米飯更香滑）。
就這樣，開心食，開心談至打烊，這就是小店的親切感。
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