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2020-09-25
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有一種美食叫港式點心！我覺得港式點心真係香港嘅代表作，好多移咗民嘅朋友都同我哋講，好耐無食過點心喇！今日接A姐收工，再睇吓附近有咩食，心血來潮就決定食點心啦！夜媽媽就無點心食？邊個話㗎？呢間位於鰂魚涌嘅小皇府，夜茶點心夠精緻好味。小皇府鮮蝦餃食點心，蝦餃真係唔少得！除咗皮夠薄，蝦都足料又大大隻，夠晒新鮮又夠彈牙！蟹皇滑燒賣除咗蝦餃，燒賣都唔少得！燒賣不嬲都係A姐嘅最愛，燒賣上面會有蟹籽，令佢味道大大提升，又唔會太肥膩。薑蔥牛柏葉牛柏葉索晒汁，好入味呀！而且牛柏葉勁爽口，份量都唔少㗎。黑椒牛仔骨有幾耐無食過牛仔骨？竟然呢度有呀！但原來A姐從來無食過呢個點心㗎！梗係啦，真係好多酒樓都唔做呢個點心。牛仔骨四大件，黑椒味香濃，夠軟腍。而執底嘅粉絲先係重點，好好味呀。小皇府蜜汁叉燒叉燒可能係小皇府嘅代表作！叉燒肥瘦比例啱啱好，蜜汁甜度夠晒開胃！金蒜茄子蒸龍躉球呢個龍躉球上面鋪滿金蒜，好香口呀，而金蒜亦增加了口感，唔錯。墊底嘅茄子先係一絕，索晒汁，好好味。艇皇湯浸西蘭花最後，今日嘅菜選擇咗艇皇湯浸西蘭花，艇皇湯用冬菇、豬皮同蝦米等整成，湯底好香，而西蘭花索晒湯嘅清香，好健康嘅選擇。（記住Like同
小皇府鮮蝦餃
食點心，蝦餃真係唔少得！除咗皮夠薄，蝦都足料又大大隻，夠晒新鮮又夠彈牙！
小皇府鮮蝦餃
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蟹皇滑燒賣
除咗蝦餃，燒賣都唔少得！燒賣不嬲都係A姐嘅最愛，燒賣上面會有蟹籽，令佢味道大大提升，又唔會太肥膩。
蟹皇滑燒賣
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薑蔥牛柏葉
牛柏葉索晒汁，好入味呀！而且牛柏葉勁爽口，份量都唔少㗎。
薑蔥牛柏葉
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黑椒牛仔骨
有幾耐無食過牛仔骨？竟然呢度有呀！但原來A姐從來無食過呢個點心㗎！梗係啦，真係好多酒樓都唔做呢個點心。牛仔骨四大件，黑椒味香濃，夠軟腍。而執底嘅粉絲先係重點，好好味呀。
黑椒牛仔骨
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小皇府蜜汁叉燒
叉燒可能係小皇府嘅代表作！叉燒肥瘦比例啱啱好，蜜汁甜度夠晒開胃！
小皇府蜜汁叉燒
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金蒜茄子蒸龍躉球
呢個龍躉球上面鋪滿金蒜，好香口呀，而金蒜亦增加了口感，唔錯。墊底嘅茄子先係一絕，索晒汁，好好味。
金蒜茄子蒸龍躉球
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艇皇湯浸西蘭花
最後，今日嘅菜選擇咗艇皇湯浸西蘭花，艇皇湯用冬菇、豬皮同蝦米等整成，湯底好香，而西蘭花索晒湯嘅清香，好健康嘅選擇。
艇皇湯浸西蘭花
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