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2024-07-31
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聽聞海港酒樓的小菜唔錯，星期日晚上和家人到上環海港酒樓試吓。當天晚上人流都不少，座位之間比較狹窄，幸好上菜速度都正常。我們六個人叫了幾個小菜：菠蘿咕嚕肉 （8/10）咕嚕肉炸得酥脆惹味，雖然酸甜味並非傳統咕嚕肉的汁醬味道，但亦恰如其分，10分開胃，值得推介。鮮茄魚腐浸勝瓜 （7/10） $128簡單的味道，材料不算太豐富，但是魚腐非常好味，適合不喜歡濃味的朋友。海皇什菜煲 （8/10） $148什菜煲份量不少，有蟹柳，蝦仁，菇菌類，菜心，西蘭花，生菜等。湯夠熱，味道鮮甜。蝦仁炒蛋 （7/10）水準中上，蛋夠滑，蝦仁亦夠彈牙。海港小炒皇 （7/10） $128小炒王炒得有鑊氣夠惹味，只是材料比較普通。整體食物水準唔錯，家人亦食得很滿意。只略嫌座位太迫不太舒適，而侍應的服務亦較一般。
當天晚上人流都不少，座位之間比較狹窄，幸好上菜速度都正常。我們六個人叫了幾個小菜：
菠蘿咕嚕肉 （8/10）
咕嚕肉炸得酥脆惹味，雖然酸甜味並非傳統咕嚕肉的汁醬味道，但亦恰如其分，10分開胃，值得推介。
鮮茄魚腐浸勝瓜 （7/10） $128
簡單的味道，材料不算太豐富，但是魚腐非常好味，適合不喜歡濃味的朋友。
海皇什菜煲 （8/10） $148
什菜煲份量不少，有蟹柳，蝦仁，菇菌類，菜心，西蘭花，生菜等。湯夠熱，味道鮮甜。
蝦仁炒蛋 （7/10）
水準中上，蛋夠滑，蝦仁亦夠彈牙。
海港小炒皇 （7/10） $128
小炒王炒得有鑊氣夠惹味，只是材料比較普通。
整體食物水準唔錯，家人亦食得很滿意。只略嫌座位太迫不太舒適，而侍應的服務亦較一般。
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