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2019-02-21
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之前已經去過太子嘅「home sweet home」食過午餐，但晚餐就未食過，今晚剛有朋友問我去邊食飯好，咁啱就畀我想起home sweet home，就順道帶朋友來吃一個晚飯。我們二人選擇了晚市套餐，我點了“ 澳洲和牛牛扒配芝士烤波士頓龍蝦”，而朋友就點了“ 扒澳洲鮮穀飼黑安格斯肉眼配燒薯”。晚餐包括有前菜及餐湯，有黑魚子蟹肉他他、海鮮酥皮小盒及龍蝦菠菜湯。前菜相當有驚喜， 黑魚子蟹肉他他， 黑魚子及蟹肉份量十足，一口咬落滿口餡料，十分滋味。海鮮酥皮小盒都不錯，外面香香脆脆，加上海鮮鮮甜美味，非常開胃。至於個龍蝦菠菜湯， 雖然細細杯，夠晒味，飲到有龍蝦同菠菜味， 兩三啖就飲曬。主菜來了，先來“ 扒澳洲鮮穀飼黑安格斯肉眼配燒薯”，肉眼叫了5成熟，煎得兩邊黃金香口，內裡keep到肉汁，我們二人很喜歡。再來“澳洲和牛牛扒配芝士烤波士頓龍蝦”，牛扒很厚肉彈牙， 波士頓龍蝦烤的好惹味，可惜龍蝦細了一點， 如果可以再大隻少少就更好，因為我們二人唔夠喉，哈哈。餐飲就加錢轉了花茶系列， 點了法國粉紅玫瑰花茶及台灣山楂蘋果茶，兩大壺裝起我們叫的花茶，好浪漫啊～而且可以share嚟飲，一路飲慢慢嘆。甜品
我們二人選擇了晚市套餐，我點了“ 澳洲和牛牛扒配芝士烤波士頓龍蝦”，而朋友就點了“ 扒澳洲鮮穀飼黑安格斯肉眼配燒薯”。
晚餐包括有前菜及餐湯，有黑魚子蟹肉他他、海鮮酥皮小盒及龍蝦菠菜湯。
前菜相當有驚喜， 黑魚子蟹肉他他， 黑魚子及蟹肉份量十足，一口咬落滿口餡料，十分滋味。
海鮮酥皮小盒都不錯，外面香香脆脆，加上海鮮鮮甜美味，非常開胃。
至於個龍蝦菠菜湯， 雖然細細杯，夠晒味，飲到有龍蝦同菠菜味， 兩三啖就飲曬。
主菜來了，先來“ 扒澳洲鮮穀飼黑安格斯肉眼配燒薯”，肉眼叫了5成熟，煎得兩邊黃金香口，內裡keep到肉汁，我們二人很喜歡。
再來“澳洲和牛牛扒配芝士烤波士頓龍蝦”，牛扒很厚肉彈牙， 波士頓龍蝦烤的好惹味，可惜龍蝦細了一點， 如果可以再大隻少少就更好，因為我們二人唔夠喉，哈哈。
餐飲就加錢轉了花茶系列， 點了法國粉紅玫瑰花茶及台灣山楂蘋果茶，兩大壺裝起我們叫的花茶，好浪漫啊～而且可以share嚟飲，一路飲慢慢嘆。
甜品係心太軟， 裝飾好漂亮，味道也不過不失啦～
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