華昌粥麵燒腊飯店 (Closed)

下午茶於太古華昌，吃了一碗叉燒瀨。叉燒及湯瀨分開上，唔會湯浸叉燒影響味道，加分。叉燒份量合理，賣相偏瘦。雖然肉香還算可口，但因口感欠鬆軟，亦只算普通貨式。跟餐一杯熱奶茶，茶香但唔夠滑口，OK。同枱好友的雲吞撈，雲吞大小適中，蝦肉與豬肉比例恰當，都幾好食。加上有八粒，份量有驚喜。撈麵方面，麵質都算彈牙嘅，都OK。店內衛生普通，但洗手間地面濕滑，有待改善。