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2009-12-05
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在元朗閒逛時突起曲奇癮起, 見千式餅店的餅櫃陳列著多款曲奇, 再看看價錢, 只是$30/磅, 算很抵吧! 膽粗粗的問賣餅亞姐買半磅可否每樣都要些, 她非常客氣地回答可以, 並無嫌我麻煩。 回家一看, 發現分佈十分不平均, 有些款式只有一件, 但總算試勻所有味道啦! 草莓曲奇: 呈圓形薄身, 算是幾鬆的, 很愛果醬焗過後煙煙韌韌的感覺。 藍莓曲奇: 基本上和草莓曲奇一樣, 只是轉換了果醬的味道。 咖啡唧花: 咖啡味突出, 帶點甘香。 原味唧花: 焗過後花紋仍很清晰, 質感還算鬆, 但當然未至於鬆化的境界, 有牛油香卻不重, 吃起來也不會太漏喉。 朱古力醬唧花: 即是原味的變奏, 加上朱古力醬後更為甜美。 朱古力唧花: 朱古力味還吃得出。 芝麻餅: 佔的數量最多呢! 滿口芝麻香。 杏仁條: 不夠香酥, 杏仁片夠脆口。 芝士條: 扭紋狀的, 可是較實身, 不夠芝士味。 蝴蝶酥: 如與百事吉的相比, 後者可謂更勝一籌。 整體水準雖非絕佳, 但只需$15就買到大大包的曲奇, 加上又可以自由配搭, 已抵得無話可說了。
草莓曲奇: 呈圓形薄身, 算是幾鬆的, 很愛果醬焗過後煙煙韌韌的感覺。
藍莓曲奇: 基本上和草莓曲奇一樣, 只是轉換了果醬的味道。
咖啡唧花: 咖啡味突出, 帶點甘香。
原味唧花: 焗過後花紋仍很清晰, 質感還算鬆, 但當然未至於鬆化的境界, 有牛油香卻不重, 吃起來也不會太漏喉。
朱古力醬唧花: 即是原味的變奏, 加上朱古力醬後更為甜美。
朱古力唧花: 朱古力味還吃得出。
芝麻餅: 佔的數量最多呢! 滿口芝麻香。
杏仁條: 不夠香酥, 杏仁片夠脆口。
芝士條: 扭紋狀的, 可是較實身, 不夠芝士味。
蝴蝶酥: 如與百事吉的相比, 後者可謂更勝一籌。
整體水準雖非絕佳, 但只需$15就買到大大包的曲奇, 加上又可以自由配搭, 已抵得無話可說了。
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