妙法齋

Open Now

Now Closed

很久之前，朋友介紹來這裏食，一試便喜歡上它了，可惜地點唔多方便，所以都好少來這裏食。今晚因為有事到荃灣，所以便再來食。我們叫了豉油皇煎雪魚、妙法芝麻手撕雞和蝦粒粉絲津白煲。豉油皇煎雪魚- 豉油聽侍應說，是店用特別方法做成的，所以都幾香甜幾好味；雪魚外形做得幾似，雖然味道唔似，但都幾好味，煙煙韌韌，口感極好，送飯食都唔錯。妙法芝麻手撕雞- 手撕雞口感像麵根，外形都幾似，如可以切得再幼細一點就更似了；加上沙薑粉，味道感覺濃了一點，如送飯或粥就幾好，淨食就會過濃味。蝦粒粉絲津白煲- 今晚最清淡的一味，蝦粒看看都幾似，但切得都幾細粒；粉絲津白煮得好入味，又係送飯一流，津白幾新鮮。碟頭都幾大，兩個人食都唔算少；下次找多幾個朋友來，可以試多幾味。