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2019-03-06 253 views
呢間米線店經常大排長龍,今日5點幾經過見冇咩人便試試。店內位置不多,沒記錯的話好似只有5、6張台。 一入店內已聞到濃濃的小鍋米線味,我叫了小鍋米線微辣加大腸同腩肉。 第一啖呷了一口湯試試,酸同辣的比例配合得剛剛好,而且湯底用料好足,除了我叫既大腸同腩肉外,芽菜、酸菜、韭菜及肉碎分量也不少,難怪湯底味道如此濃郁。之後再試大腸,很好食,肉質不硬,而且吸了很多湯底的味道,好入味好好食。腩肉就肥瘦適中,本身帶有少少辣味,配上微辣都湯,真是讓人回味。總括來講,呢求既小鍋米線十分出色,米線最重要是湯底,而這裡的湯底煲得一流,配料亦好味,以呢個價錢黎講真係抵食。難怪呢間小店可以甘多年來都甘受歡迎, 支持!!小鍋米線微辣加腩肉大腸 ($45)
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呢間米線店經常大排長龍,今日5點幾經過見冇咩人便試試。店內位置不多,沒記錯的話好似只有5、6張台。


一入店內已聞到濃濃的小鍋米線味,我叫了小鍋米線微辣加大腸同腩肉。 第一啖呷了一口湯試試,酸同辣的比例配合得剛剛好,而且湯底用料好足,除了我叫既大腸同腩肉外,芽菜、酸菜、韭菜及肉碎分量也不少,難怪湯底味道如此濃郁。


之後再試大腸,很好食,肉質不硬,而且吸了很多湯底的味道,好入味好好食。


腩肉就肥瘦適中,本身帶有少少辣味,配上微辣都湯,真是讓人回味。


總括來講,呢求既小鍋米線十分出色,米線最重要是湯底,而這裡的湯底煲得一流,配料亦好味,以呢個價錢黎講真係抵食。難怪呢間小店可以甘多年來都甘受歡迎, 支持!!


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小鍋米線微辣加腩肉大腸 ($45)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-02-27
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$45
Recommended Dishes
  • 小鍋米線