陳春記

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以前上環返工發掘到皇后街熟食市場大排檔又平又好食，本人本身喜好豬雜，陳春記更係本人豬雜排行榜NO. 1。陳春記只賣招牌菜『豬紅豬雜湯』，可以配飯、面、米。$31/ 細碗；$51/大碗，好抵食！不過老闆娘出名服務態度麻麻，而且烹調需時二十分鐘，食好野係要等！豬雜米 (走豬紅) (細) $31落單等二十分鐘後，豬雜米出現！先飲一啖湯，湯底天然奶白色，清甜唔係味精湯帶點胡椒味，原來湯底都係同豬肉同豬骨熬製。豬雜包括：豬肺、豬肚、豬粉腸、豬紅等，豬雜新鮮好鮮味而且洗得夠乾淨，食落絕對唔會有怪味或者雪味。．西洋菜 $11西洋菜綠油油又甜又嫩，配上胡椒味湯底，連湯都可以飲埋！．Menu