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2024-12-12
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同fd 行開尖沙咀, 見到呢間串燒店有新張優惠 $8隻海蝦, 於是入去試下。2個人點了唔同款的海鮮, 肉類同菜類~燒象拔蚌仔, 象拔蚌仔通常都係打邊爐或清蒸, 第一次在串燒店見到, 原來BBQ係咁鮮甜, 亦爽口唔痴牙。燒鮮生蠔, 呢個好有驚喜, 難得燒完隻蠔都啖啖肉, 蒜蓉味香濃, 連D蠔汁一齊食非常美味, 推介。燒海蝦, 雖然只是$8隻, 但用料絕不馬虎, 搣開蝦頭有膏, 蝦肉彈牙, 值得不停 ENCORE香茅燒雞全翼, 我最愛之一, 非常大隻, 燒得剛剛好外皮脆但咬落仍然有肉汁。牛柳串及安格斯一口牛, 我地特登點每款一串對比下, 2款都很不錯, 牛柳會比較淋, 而安格斯一口牛重牛味, 口感有咬口燒豬大腸, 是滷水豬大腸, 再BBQ, 外脆內軟, 充滿豬油香味!煙肉荔枝燒, 已經好少串燒店有呢款, 通常是煙肉腸仔卷, 咸香煙肉加甜荔枝中和返, 好正椒監燒賣, 呢度除左串燒, 其實仲有好多款小食&小菜, 今次試下椒監燒賣, 好香脆, 非常惹味, 配凍飲一流!燒茄子, 大大條, 火喉掌握的好好無燶邊, 食到每啖蒜蓉牛油香, 好滿足芝味大啡菇, 芝士份量剛剛好, 唔會蓋過菇味。今次主要試
2個人點了唔同款的海鮮, 肉類同菜類~
燒象拔蚌仔, 象拔蚌仔通常都係打邊爐或清蒸, 第一次在串燒店見到, 原來BBQ係咁鮮甜, 亦爽口唔痴牙。
燒鮮生蠔, 呢個好有驚喜, 難得燒完隻蠔都啖啖肉, 蒜蓉味香濃, 連D蠔汁一齊食非常美味, 推介。
燒海蝦, 雖然只是$8隻, 但用料絕不馬虎, 搣開蝦頭有膏, 蝦肉彈牙, 值得不停 ENCORE
香茅燒雞全翼, 我最愛之一, 非常大隻, 燒得剛剛好外皮脆但咬落仍然有肉汁。
牛柳串及安格斯一口牛, 我地特登點每款一串對比下, 2款都很不錯, 牛柳會比較淋, 而安格斯一口牛重牛味, 口感有咬口
燒豬大腸, 是滷水豬大腸, 再BBQ, 外脆內軟, 充滿豬油香味!
煙肉荔枝燒, 已經好少串燒店有呢款, 通常是煙肉腸仔卷, 咸香煙肉加甜荔枝中和返, 好正
椒監燒賣, 呢度除左串燒, 其實仲有好多款小食&小菜, 今次試下椒監燒賣, 好香脆, 非常惹味, 配凍飲一流!
燒茄子, 大大條, 火喉掌握的好好無燶邊, 食到每啖蒜蓉牛油香, 好滿足
芝味大啡菇, 芝士份量剛剛好, 唔會蓋過菇味。
今次主要試不同款式串燒, 朋友都覺得幾啱口味, 下次我地又會試下D小菜小食類, 例如泰式香辣蜆等。
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