麵屋丸京

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拉麵有不同派系 做法 材料 味道雖然冇一隻可以滿足晒所有人嘅口味但係我諗我搵到最適合我口味嘅拉麵係日本試過一蘭拉麵之後 係香港真係好耐冇試過水準咁高嘅拉麵了呢間餐廳位於觀塘宜安街9號-麵屋丸京 雖然唔係好就腳 但係行多幾步都扺門口以簡約的日式裝修 比較同同區嘅餐廳別樹一格 店內裝修暖和舒適 有傳統的吧枱形式 也有桌子跟椅子食物款式不多 我選了店員推薦的極上叉燒拉麵 湯汁濃郁有力 麵質有咬勁 沒有鹼水味 配合肥瘦均等的日式叉燒 鮮嫩誘惑 在口中像牛油般化開 蔥花和溏心蛋將味道昇華 價錢十分公道 以這個質素來說 我形容為‘蝕住做’ 當然冇咁誇張😂 但係一試難忘 誠意推薦大家呢間拉麵店🙂