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2015-05-10
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爸爸第一次帶我們來新興棧吃粥,應該是四十年前的事,至今還清楚記得那碗熱騰騰冒着煙的生滾魚腩粥,還有附近的華盛頓戲院和對面的公厠,最難忘是爸爸看着我們大口大口吃,那快樂滿足的笑容。許久沒來了,戲院沒了,公厠沒了,最遺憾是再不能像爸爸帶我們四處吃一樣,我們帶爸爸四處吃了。今天同行的四位家人,都是早已登六,都是長居異鄉,都是念念不忘這碗粥,熙熙攘攘來到,叫了一枱魚腩魚骨粥油炸鬼炒麵,我從小到老都無法吃一口大魚鯇魚,祇有我吃及第粥,粥一來大家急着吃,永不會讓相機先吃,所以其他魚粥相片如闕,我那碗及第粥$37,料多得嚇人,三大粒手打豬肉丸,豬膶粉腸各六七件,豬腰豬心各兩件,粥撒滿生菜片,份量絕對是別的店兩三倍,十分抵吃,平心而論,料足但粥底普通,炒麵味道一般,油炸鬼不新鮮,不浸粥吃不下,最不好是吃完不久便十分十分口渴,不知是粥還是豉油出的事。
許久沒來了,戲院沒了,公厠沒了,最遺憾是再不能像爸爸帶我們四處吃一樣,我們帶爸爸四處吃了。
今天同行的四位家人,都是早已登六,都是長居異鄉,都是念念不忘這碗粥,熙熙攘攘來到,叫了一枱魚腩魚骨粥油炸鬼炒麵,我從小到老都無法吃一口大魚鯇魚,祇有我吃及第粥,粥一來大家急着吃,永不會讓相機先吃,所以其他魚粥相片如闕,我那碗及第粥$37,料多得嚇人,三大粒手打豬肉丸,豬膶粉腸各六七件,豬腰豬心各兩件,粥撒滿生菜片,份量絕對是別的店兩三倍,十分抵吃,平心而論,料足但粥底普通,炒麵味道一般,油炸鬼不新鮮,不浸粥吃不下,最不好是吃完不久便十分十分口渴,不知是粥還是豉油出的事。
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