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2017-05-01
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第一次食沾麵，原來係好有咬口嘅麵條。跟撈麵好唔同，不需要撈湯上麵；係夾起少許麵然後放入沾汁食。其實呢個食法係幾唔錯，因為有時候食撈麵，食到底嘅麵條都可能會比湯汁浸到「林」晒。沾麵就可以有自己好好控制。依家餐廳嘅麵質做得幾好，豬腩肉🐷嘅脂肪入口即溶，兩方面都做得幾好。但本人對個沾汁就唔太喜歡，因為真係好鹹😝配菜嘅份量亦都非常少😔老實說質素真係普普通通，如果未試過沾麵就可以去試下，但係如果試過的話就不如試下另一間⋯
跟撈麵好唔同，不需要撈湯上麵；係夾起少許麵然後放入沾汁食。其實呢個食法係幾唔錯，因為有時候食撈麵，食到底嘅麵條都可能會比湯汁浸到「林」晒。沾麵就可以有自己好好控制。
依家餐廳嘅麵質做得幾好，豬腩肉🐷嘅脂肪入口即溶，兩方面都做得幾好。但本人對個沾汁就唔太喜歡，因為真係好鹹😝配菜嘅份量亦都非常少😔老實說質素真係普普通通，如果未試過沾麵就可以去試下，但係如果試過的話就不如試下另一間⋯
特製沾麵
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