3鬚料理

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今天造訪了一家西式餐廳，真是個驚喜！不僅食物美味，而且他們還做了很多善舉。一踏入餐廳就發現他們設有一個義賣區，支持特殊教育需要（SEN）學生，展現出極具心意和愛心，讓我忍不住購買了一包價值$10的薯片，支持有需要的學生。而他們的其他菜品也相當特別。深海沙拉以墨汁吹筒仔、青蘋果、蜜桃和藍芝士搭配，清新且層次豐富。此外，雖然是西式餐廳，但他們居然提供老火忌廉湯，粉葛蓮藕章魚湯濃郁可口，喝下去讓人感到溫暖。櫻花蝦配蝦子XO醬的意大利粉口感豐富多汁，讓人回味無窮。最後的章魚丸更是驚喜，裡面居然是流沙湯圓，但經過炸製後成為章魚小丸子的模樣，充滿創意。