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2023-05-28
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最近去了位於將軍澳的京滬佳餚，點了京滬烤鴨和晚市自選四人套餐。首先是京滬烤鴨，優惠價$208，鴨皮烤得酥脆，肉質鮮嫩，配上薄薄的蔥段、西芹和甜麵醬，味道非常不錯。接下來是晚市自選四人套餐，原價$880，但我們享有75折優惠，最終價格為$660。套餐包括精選燉湯、賽螃蟹、魚香茄子、貝勒爆炒羊和上湯火腿津白。燉湯偏鹹，味道大打折扣。賽螃蟹味道還算可以，但西蘭花太硬。魚香茄子味道一般，份量太少。貝勒爆炒羊，汁少太乾身，上枱時不是熱騰騰，似乎已放涼了。上湯火腿津白的味道也是平平無奇，整體而言，食物份量較少，且味道普通，並沒有給我留下太深刻的印象。此外，我注意到這家餐廳開業初期的食物質素還算可以，但現在做優惠，價錢平了，但質素似乎下降了。
首先是京滬烤鴨，優惠價$208，鴨皮烤得酥脆，肉質鮮嫩，配上薄薄的蔥段、西芹和甜麵醬，味道非常不錯。
接下來是晚市自選四人套餐，原價$880，但我們享有75折優惠，最終價格為$660。套餐包括精選燉湯、賽螃蟹、魚香茄子、貝勒爆炒羊和上湯火腿津白。
燉湯偏鹹，味道大打折扣。
賽螃蟹味道還算可以，但西蘭花太硬。
魚香茄子味道一般，份量太少。
貝勒爆炒羊，汁少太乾身，上枱時不是熱騰騰，似乎已放涼了。
上湯火腿津白的味道也是平平無奇，整體而言，食物份量較少，且味道普通，並沒有給我留下太深刻的印象。此外，我注意到這家餐廳開業初期的食物質素還算可以，但現在做優惠，價錢平了，但質素似乎下降了。
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