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2019-03-02
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今日去朋友新居house warming, 啱啱搬黎土瓜灣嘅佢已經識得四圍揾食, 話附近有間拉麵🍜佢有coupon買一送一🤪. 去到排左一陣, 經過Bar枱, Bar枱正正係Open Kitchen, 我地上幾級樓梯, 係別有洞天的, 甚有日式高級餐廳feel.>金鶴. 雞白湯拉麵 (HKD98)由於見到幾乎每枱都食雞白湯拉麵🍜, 我地叫左兩個一樣的, 原價係HKD98即係HKD49一碗啦, 超抵食. 別以為買一送一就必然係hea整, 兩碗拉麵🍜由賣相至味道都一絲不苟, 首先同menu一模一樣, serve提提我地面頭挺起嘅炸牛蒡要趁脆口吃, 而兩件雞肉則係凍食. 原條炸牛蒡脆卜卜似食薯片, 一下吸收勁多纖維呢! 兩件白雞肉經過慢煮, 係意想不到嘅嫩滑多汁, 個人認為湯底才是亮點, 濃滑而不稠嘅雞湯, 口感有點似發過嘅忌廉咁, 唔會油淋淋之餘仲好豐富collagen呢, 平時我喜歡麵質較soft嘅拉麵, 估唔到粗身啲嘅拉麵口感味道都咁正! >活燒蒲燒鰻魚飯 (HKD198)大食仔揀左鰻魚飯, 等左三個字左右, 一打開鰻魚飯個盒蓋大家不禁”嘩”左一聲🤩. 點解...件燒鰻
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金鶴•雞白湯拉麵
$98
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金鶴. 雞白湯拉麵 (HKD98)
由於見到幾乎每枱都食雞白湯拉麵🍜, 我地叫左兩個一樣的, 原價係HKD98即係HKD49一碗啦, 超抵食. 別以為買一送一就必然係hea整, 兩碗拉麵🍜由賣相至味道都一絲不苟, 首先同menu一模一樣, serve提提我地面頭挺起嘅炸牛蒡要趁脆口吃, 而兩件雞肉則係凍食. 原條炸牛蒡脆卜卜似食薯片, 一下吸收勁多纖維呢! 兩件白雞肉經過慢煮, 係意想不到嘅嫩滑多汁, 個人認為湯底才是亮點, 濃滑而不稠嘅雞湯, 口感有點似發過嘅忌廉咁, 唔會油淋淋之餘仲好豐富collagen呢, 平時我喜歡麵質較soft嘅拉麵, 估唔到粗身啲嘅拉麵口感味道都咁正!
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活燒蒲燒鰻魚飯
$198
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鰻魚清湯
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活燒蒲燒鰻魚飯 (HKD198)
大食仔揀左鰻魚飯, 等左三個字左右, 一打開鰻魚飯個盒蓋大家不禁”嘩”左一聲🤩. 點解...件燒鰻魚可以肥美成咁？佢even厚身過menu張相. 第一啖, 好驚喜, 活燒同整熟左先燒係高下立見, 塗滿醬油燒得非常均匀, 口感極細嫩, 皮都有𡁻口. 平時食開鰻魚飯總覺得飯底好似好多咁, 但li個係相反🤣, 事關件鰻魚實在太•肥•厚! 燒汁實在太•美•味. 我地一致認為佢性價比超越左成田嘅川豐. 同埋價錢圍返yen計, 真心抵食.
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不得不提嘅洗手間🚾
忍唔住....要講下佢嘅洗手間-完全打破左一般食店洗手間嘅形象!!! 首先佢有分男女(好多都係男女同一格的!), 入到去, 好Spacious好luxurious, 有冷氣恆溫, 所有設備都係超乾淨brand new的, 貼心地有牙線, 女仕用品, 牙膏牙刷, 杯提供, 仲有電視📺..照顧得實在太周到了!
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Remark: 強烈建議如果想食鰻魚飯, 可以打去留條鰻魚先.
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