慢煮工業 (Closed)

慢煮工業 #太子 #黃店 💛💛💛今年來越嚟越興慢煮，可以更加鎖住肉汁嘅水份，令到肉質更嫩，亦可防止營養流失。呢間慢煮工業提倡慢煮，仲要價錢非常相宜，喺太子已經有兩間分店，仲要係黃店！有好靚嘅香港加油書簽拎💛💛🤩！ 全日早餐 $128呢一份早餐包括安格斯肉眼牛扒、薯餅、茄汁豆、雞蛋、大啡菇、蕃茄沙律、蜜糖多士！，一份豐富嘅全日早餐真係可以令到人非常飽肚。其實以呢個價錢可以食到咁豐富嘅all day breakfast都真係幾抵，不過質素就相對上冇咁高。牛扒有啲筯，比較韌，雞蛋亦都煮得老左啲，同M記早晨全餐嘅雞蛋差唔多。。。不過好在佢薯餅、多士大啡菇都處理得幾好，薯餅、多士香脆，大啡菇就仲加埋芝士添。味道: 3.4/5性價比: 4.1/5醬燒豬仔骨配薯條 $68豬仔骨同樣比較韌，好似失去左慢煮嘅意義。。。近骨、脂肪部位嘅肉質尚算可以接受，但係其餘部位都比較乾，而且入唔到味，有少少失望。雖然都係果句呢個價錢來講真係好抵食，不過質素就未如理想。 味道: 3.4/5性價比: 4.1/5整體來講餐廳嘅食物真係好抵，其實要求唔高同普通一餐lunch嚟食都可以接受，不過如果想追求高質素嘅肉就唔好嚟呢一