2023-03-31
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今晚,去了元朗的『黑木享-お食事処』吃了一個很好玩又得意的菜式……<DIY壽司刺身盛>。#青紅蘋果絲蟹子沙律 :青紅蘋果,兩種蘋果一起混合吃,入口不酸,爽甜的口感,啟動了味蕾,帶動了食指,引發食欲。#唐揚小池魚 :第二次吃,酥脆魚味香濃,可以成條魚連骨吃,配上青紅蘋果絲蟹子沙律或沙律醬吃;我比較喜歡原汁原味的吃,吃出有小池魚的魚香味,兩者皆宜。#DIY壽司刺身盛新鮮刺身配上有味道的日本米飯,自由地將極度新鮮的刺身+米飯放在脆爽的紫菜,好玩之處在於自己想放幾多米飯,幾多刺身,份量自由加添……男仕們想大口大口吃又可以,女仕們想櫻桃小咀吃又可以,相當有趣。男仕們想大口大口吃又可以女仕們想櫻桃小咀吃又可以最後,將所有魚身及魚子混合一起吃,有另一番鮮味及食法,有趣!#薄燒鰻魚串 :喜歡吃鰻魚的指定點的串燒,敵不過他的堅持,也點來一起吃,他一口我一口;鰻魚肉質嫩滑,有點不夠喉, 想點多串😅#A5黑毛和牛串 :入口即溶,吃著吃著,已經融化於口。#日本產牛油甘薯 :細細串,別於其他蕃薯,好似吃了牛油感的蕃薯,軟綿綿,好似拖肥糖甘樣,甜度適中。#蘋果汁#菠蘿汁飲品好飲,個杯底係個富士山,如果用來盛滿清酒
#青紅蘋果絲蟹子沙律 :青紅蘋果,兩種蘋果一起混合吃,入口不酸,爽甜的口感,啟動了味蕾,帶動了食指,引發食欲。
#唐揚小池魚 :第二次吃,酥脆魚味香濃,可以成條魚連骨吃,配上青紅蘋果絲蟹子沙律或沙律醬吃;我比較喜歡原汁原味的吃,吃出有小池魚的魚香味,兩者皆宜。
#DIY壽司刺身盛
新鮮刺身配上有味道的日本米飯,自由地將極度新鮮的刺身+米飯放在脆爽的紫菜,好玩之處在於自己想放幾多米飯,幾多刺身,份量自由加添……男仕們想大口大口吃又可以,女仕們想櫻桃小咀吃又可以,相當有趣。
男仕們想大口大口吃又可以
女仕們想櫻桃小咀吃又可以
最後,將所有魚身及魚子混合一起吃,有另一番鮮味及食法,有趣!
#薄燒鰻魚串 :喜歡吃鰻魚的指定點的串燒,敵不過他的堅持,也點來一起吃,他一口我一口;鰻魚肉質嫩滑,有點不夠喉, 想點多串😅
#A5黑毛和牛串 :入口即溶,吃著吃著,已經融化於口。
#日本產牛油甘薯 :細細串,別於其他蕃薯,好似吃了牛油感的蕃薯,軟綿綿,好似拖肥糖甘樣,甜度適中。
#蘋果汁
#菠蘿汁
飲品好飲,個杯底係個富士山,如果用來盛滿清酒飲,很有趣。
食物吃了令人有開心感及滿足感,而又吃了意想不到的美食會更加令人開心萬分。
#重拾拍拖情懷
#兩小口
#溫馨滿載
#幸福滿瀉
#幸福感原來是很簡單
#all is one. One is all.
#shoulder to shoulder
#side by side
#this is a life and not alive in a world
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