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2012-02-23
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老公仔提過觀塘最近開了家雞蛋仔專門店,今日特地走來試試原來這家是分店,在紅磡和上水都有還張貼了與明星的合照是日有幸見到老闆坐陣要了雞蛋仔和格仔餅各一,即叫即製一底十二元,兩底則便宜一點售二十二元老闆見到我們拿著相機亂影,他卻相當受樂老闆先給雞蛋仔我們邊吃邊等格仔餅雞蛋仔外脆,可惜蛋漿卻不夠多,同時蛋漿的蛋味不夠濃,味道不太突出等多一兩分鐘,一底新鮮熱辣的格仔餅出爐是厚身格仔餅,就像天后的臨記由於格仔大,醬料較難塗得均勻花生醬,牛油和煉奶,但沒有砂糖,少了那份口感小店除了雞蛋仔和格仔餅外,還有多款小吃和飲品供應老闆是有盛意的,但兩者都有改進的空間,至少還不是我們那杯茶~
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