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2019-10-02
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callstar 有份投資既餐廳weekend仲有live band睇（而我miss左😭）🦴Baked Bone Morrow $168第一次食bone morrow 連埋肉碎同油香同個脆脆包好夾.🧀Ham, Cheese & Truffle “Tramezzino” $158啲芝士係拉到絲，個包好脆，厚薄岩岩好仲有啲辣辣地，食多幾舊都唔會膩🤤.🍖18hrs Sous Vide Prime Short Rib $428 chefsspecial淋左饅魚汁既 short rib 好特別，慢煮左18個鐘好入味仲有配左 celeriac puree 好新鮮同解膩.🥘Sea Urchin Abalone Risotto $398本新諗住叫意粉，但見到幅相忍唔住講左句好好食咁侍應哥哥就即刻番轉頭介紹，最終點左呢個🤩好好食啊啊啊啊 啲飯唔會好港式risotto咁煮到好淋海膽好新鮮（連平時唔食海膽既朋友都食到）個汁好濃好滑 如果大碗啲就好啦🤤.啲菜式配搭得好有心機 記住留意下個日有無live band啊🥳
weekend仲有live band睇（而我miss左😭）
🦴Baked Bone Morrow $168
第一次食bone morrow 連埋肉碎同油香同個脆脆包好夾
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🧀Ham, Cheese & Truffle “Tramezzino” $158
啲芝士係拉到絲，個包好脆，厚薄岩岩好
仲有啲辣辣地，食多幾舊都唔會膩🤤
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🍖18hrs Sous Vide Prime Short Rib $428 chefsspecial
淋左饅魚汁既 short rib 好特別，慢煮左18個鐘好入味
仲有配左 celeriac puree 好新鮮同解膩
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🥘Sea Urchin Abalone Risotto $398
本新諗住叫意粉，但見到幅相忍唔住講左句好好食咁
侍應哥哥就即刻番轉頭介紹，最終點左呢個🤩
好好食啊啊啊啊 啲飯唔會好港式risotto咁煮到好淋
海膽好新鮮（連平時唔食海膽既朋友都食到）
個汁好濃好滑 如果大碗啲就好啦🤤
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啲菜式配搭得好有心機 記住留意下個日有無live band啊🥳
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