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2018-03-27
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這間餐廳的室內環境有點兒像充滿魔法似的, 有神秘的感覺。這裏的服務員態度非常好, 不時會為你添水, 而且, 在每一道菜式來到的時候,他也會簡單介紹一下菜色。我們點了一款三道菜晚市套餐和一個五道菜晚市套餐。三道菜套餐可以選擇西班牙酥脆包配鵝肉醬或是日餐湯。主菜方面, 選擇了慢煮法國黃雞胸。 黃雞胸伴了 自家製醬汁, 醬汁是用過雞腳來調製的。五道菜的頭盤是香煎吞拿魚伴西米脆片。香煎吞拿魚有三件, 吞拿魚肉質結實。馬賽海鮮湯裏有蕃茄、魚肉、青口和薯仔。慢煮鱸魚底下有一層厚厚的藜麥, 藜麥是混入了雞湯和魚湯, 所以吃下去很juicy和鮮甜, 不是乾身的。慢煮鱸魚的魚肉很嫩滑。甜品是焙茶芝士蛋糕, 焙茶芝士蛋糕上有一塊乾檸檬。芝士蛋糕質感微實, 味道幾rich, 底下有層餅乾碎。芝士蛋糕底有微微酸甜的苺醬。
我們點了一款三道菜晚市套餐和一個五道菜晚市套餐。
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三道菜套餐可以選擇西班牙酥脆包配鵝肉醬或是日餐湯。主菜方面, 選擇了慢煮法國黃雞胸。 黃雞胸伴了 自家製醬汁, 醬汁是用過雞腳來調製的。
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五道菜的頭盤是香煎吞拿魚伴西米脆片。香煎吞拿魚有三件, 吞拿魚肉質結實。
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馬賽海鮮湯裏有蕃茄、魚肉、青口和薯仔。
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慢煮鱸魚底下有一層厚厚的藜麥, 藜麥是混入了雞湯和魚湯, 所以吃下去很juicy和鮮甜, 不是乾身的。慢煮鱸魚的魚肉很嫩滑。
甜品是焙茶芝士蛋糕, 焙茶芝士蛋糕上有一塊乾檸檬。芝士蛋糕質感微實, 味道幾rich, 底下有層餅乾碎。芝士蛋糕底有微微酸甜的苺醬。
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