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2018-12-28
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聖誕特別多聚會，搵間好啲嘅餐廳同朋友聚一聚。在k-11呢間Gochiso 是地中海+日式fusion菜，環境不錯，地方大，等位唔使太耐，就去呢間飯聚啦。估唔到七點鐘去到都幾多人，有d已經訂咗位留枱，好彩walk-in都唔使等太耐。餐牌嘅主菜分為肉類、pizza、 pasta、 risotto, 而頭盤、小食、飲品、甜品等分類都好清晰。 因為呢度係食fusion菜，所以見到有d菜式名稱，明明係西餐，但又加咗日式特點，例如我揀的 pizza, 就是和風照燒雞；甜品是荷蘭鬆餅，但就加入日本產蕃薯。點完主菜，可以加$48配成餐，多左餐湯、兩片蒜蓉包、和一飲品。飲品就選了歡樂朱古力茶， 聽到個名咁歡樂，即管試下，原來係用茶包沖泡的熱茶，有朱古力香味，但不是落朱古力粉的，好特別哦！應該說像是用朱古力茶葉泡出來的，會比較容易明白， 是只有朱古力香味的清茶，茶又可以幫助開胃消滯，好特別！好鍾意！蒜蓉包兩片其實份量都足夠，不會太飽，用來醒胃。牛油和蒜蓉下了很多，焗得外脆內軟，口感不錯，食完很開胃，好想快啲開餐啦！特濃南瓜粟米忌廉湯， 超推介！南瓜完全溶化在忌廉湯，材料很豐富，不只是粟米，還有腰豆、青豆和
估唔到七點鐘去到都幾多人，有d已經訂咗位留枱，好彩walk-in都唔使等太耐。
餐牌嘅主菜分為肉類、pizza、 pasta、 risotto, 而頭盤、小食、飲品、甜品等分類都好清晰。 因為呢度係食fusion菜，所以見到有d菜式名稱，明明係西餐，但又加咗日式特點，例如我揀的 pizza, 就是和風照燒雞；甜品是荷蘭鬆餅，但就加入日本產蕃薯。
點完主菜，可以加$48配成餐，多左餐湯、兩片蒜蓉包、和一飲品。
飲品就選了歡樂朱古力茶， 聽到個名咁歡樂，即管試下，原來係用茶包沖泡的熱茶，有朱古力香味，但不是落朱古力粉的，好特別哦！應該說像是用朱古力茶葉泡出來的，會比較容易明白， 是只有朱古力香味的清茶，茶又可以幫助開胃消滯，好特別！好鍾意！
蒜蓉包兩片其實份量都足夠，不會太飽，用來醒胃。牛油和蒜蓉下了很多，焗得外脆內軟，口感不錯，食完很開胃，好想快啲開餐啦！
特濃南瓜粟米忌廉湯
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特濃南瓜粟米忌廉湯， 超推介！南瓜完全溶化在忌廉湯，材料很豐富，不只是粟米，還有腰豆、青豆和其他豆類，令整個南瓜湯更甜更香，而且很有口感。
香辣蕃茄濃汁煮青口$68
抵食！一碟都有14隻，都幾大隻啊！肉質新鮮嫩滑， 蕃茄濃湯好鮮味，小辣， 番茄味濃，但仍然飲到青口湯的鮮味，食得好開胃！連湯都飲曬。
香烤西冷牛扒配季節野菜$248
點了七成熟， 火候控制得很好，上桌仍然保持到沒有變全熟。份量不算大塊，有配菜還好。扒的邊位稍微有筋，但不影響肉質，因為整塊扒都很很嫩滑多汁，非常新鮮，灑上香草烤過，越食越香。配菜的薯蓉和沙律，薯蓉吃完比較飽滯，所以沙律醬配的檸檬汁可以幫助消滯，沙律菜的清新也可以消除油膩感。
和風照燒雞pizza $98, 好美味呀，這個很驚喜！因為冇諗過地中海加日式fusion菜，原來可以將pizza混入日式風味，完全是日式燒雞味道，照燒醬香濃，雞肉不會太乾，仍然有肉汁，喜歡pizza的質感煙靭鬆軟！
荷蘭鬆餅(日本產番薯焦糖)
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荷蘭鬆餅(日本產蕃薯焦糖) $68
這個甜品，看到餐牌第一時間就要點了，真的很特別又好吃！
有兩條日本產蕃薯放在鬆餅上一起焗，令到外面香脆，裏面番薯夠粉又香甜；鬆餅厚身得來鬆軟，感覺又是超治癒的軟綿綿空氣感，真捨不得把它摧毀，但實在太美味了！一定要吃光！鬆餅中間也是一堆蕃薯蓉， 混在鬆餅裏面也有少量蕃薯粒，每一口都是番薯的香甜，很想再encore! 但胃容量不夠了，下次一定要再吃！
呢餐飯每一道菜味道都不錯，最驚喜的是青口，pizza, 和甜品。 埋單加一$578, 遲來的聖誕大餐，很滿意！除咗牛扒貴咗啲，其他嘢食都幾抵食。
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