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2006-07-12
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搬了後第一次到來, 地點沒從前那樣方便, 但地方寬敞了, 坐位多了三分一, 如果枱與枱的距離再疏點會更好。今次豪點, 食了頗貴的一餐, 蜜汁鴕鳥扒跟紅糙米飯$58, 加$15 跟餐。先來青豆蓉湯與熱辣辣提子合桃包。青豆蓉湯夠濃滑, 當中混了點點薏米, 使湯更綿, 口感不錯。提子合桃包中間切開, 烘脆了像多士般, 有心思, 抵讚。鴕鳥扒沒有脂肪, 吃起來有點"鞋"口及韌, 要費點力咀嚼才能嚥下。鳥肉帶點點豬潤味, 不油膩, 與相對上味偏濃的蜜汁一起吃, 味道剛好中和了。因當天還有點咳嗽, 不想吃凍的甜品, 想著是否要放棄...聽罷待應說甜品款式後, 居然有驚喜...除了果凍及雪糕外, 還有木瓜雪耳糖水, 太好了...當然要了糖水。清甜, 熱辣, 很滿足。這餐雖然貴了點, 加一後$80 大元, 但食了碗暖在心的糖水, 不計較了...一次咁多啦!
今次豪點, 食了頗貴的一餐, 蜜汁鴕鳥扒跟紅糙米飯$58, 加$15 跟餐。
先來青豆蓉湯與熱辣辣提子合桃包。青豆蓉湯夠濃滑, 當中混了點點薏米, 使湯更綿, 口感不錯。提子合桃包中間切開, 烘脆了像多士般, 有心思, 抵讚。
鴕鳥扒沒有脂肪, 吃起來有點"鞋"口及韌, 要費點力咀嚼才能嚥下。鳥肉帶點點豬潤味, 不油膩, 與相對上味偏濃的蜜汁一起吃, 味道剛好中和了。
因當天還有點咳嗽, 不想吃凍的甜品, 想著是否要放棄...聽罷待應說甜品款式後, 居然有驚喜...除了果凍及雪糕外, 還有木瓜雪耳糖水, 太好了...當然要了糖水。清甜, 熱辣, 很滿足。
這餐雖然貴了點, 加一後$80 大元, 但食了碗暖在心的糖水, 不計較了...一次咁多啦!
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