四姐川菜

Open Now

Now Closed

今日同朋友兩個人去左銅鑼灣百樂中心食四川私房菜，百樂中心真係好多人等𨋢， 排到去出面，但係都唔係排太耐。私房菜都係計人頭咁， 每位340， 多人啲就食多啲唔同款，今日我地2個人， 食左兩款涼菜，三款熱菜， 份量都幾多，食到好飽， 好滿足。已經諗定下次約多啲人再衝擊其他菜。Menu 好簡單咁， 寫左幾多個人可以叫幾多款。揀岩就可以圈。飲品另計， 但都唔算貴， 隔離啲大枱好多都開白酒同啤酒。十二位仲有蟹食。 好似好正咁。杯茶都幾香， 唔係平時啲酒樓茶葉。兩個涼菜， 揀左一個皮蛋， 一個口水雞。 其實唔係真係好涼，冇雪過， 只不過係唔會好熱。皮蛋超好食，好香， 上面啲蓉都係皮蛋， 好正。唔會太辣。 口水雞都好香， 啲雞好滑，冇乜骨， 啖啖肉。熱菜， 第一個叫左牛肉， 都唔會太辣， 啲牛好嫩， 好香好味。因為想食啲菜， 叫左個川式魚香茄子。 啲茄子好淋， 唔太辣，酸酸地， 幾開胃。配飯一流。招牌菜， 水煮魚， 好香， 好多魚， 啲魚好滑，下面啲薯粉都好正， 好彈， 夠入味。無啦啦仲送左碟油麥菜。 送既都炒得好好， 好有誠意。