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2017-05-19
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賣簡簡單單既粉麵,但係簡單既野係要有一份堅持,先可以一直保持水準!尼間店伴我成長,細細個麻媽就帶我黎食,麻媽鍾意食麵加辣椒油,佢既辣椒油係自己炒既,辣椒油辣得黎有陣陣香味,因為我食過其他店既辣椒油,試過有幾間啲辣椒油辣得黎有陣油益味,小店自家制既辣椒油真係頂呱呱,每次落單後"遮遮"都問要唔要辣椒油,我即時答: 要呀!(個心暗叫,好想要,大羹啲呀!!!)而今次叫左碗豬肉丸銀針粉走葱走蒜(要冬菜),本身佢既豬肉丸已經好好味,加埋冬菜就可以吊起啲肉味,即刻提鮮,再蘸多少少辣椒油,真係超好味!!!(佢既豬肉丸真係有肉味,唔係麵粉丸,良心小店!)1碗份量對於我黎講係啱啱好~而男仕應該加多幾個餸就夠飽!
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