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2009-08-25
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不怎麼喜歡食米線,但路過被口水雞和麻辣兩字吸引,試試光顧這疑似車仔麵做法的食店。一碗單款餸菜米線要 $19另加每款菜 $5,轉紅薯粉又要另加 $6。每日都有一款菜做特價,腐竹是當日特價。看這店有辣湯底供選擇,估計她不會很辣,就來個中辣試試,果然不出所料,跟其他四川小食店相比之下,這店的確屬少少辣之級數。腐竹很軟薄,剛好吸取了麻辣湯的味道,效果很配合。米線質也剛才不過軟沒有不夠熟情況。担担麵:一碗充滿了花生碎,花生味湯底味道似乎很夠濃。口水雞:稍為失色了少許,雞肉質稍為“hai”,而且雞肉表面吸取雞油味,稍為厚身少少的雞肉是食不出這碟有鋪上調味汁的口水雞。豆漿:頗為淡了黃豆味,鮮甜就夠了,本人曾自製豆漿,知道豆漿應有的味道,雖然豆味淡,但不失為一碗辛辣味米線解解辣。這店子細小,座位較狹窄,晚飯時間也坐滿七成食客。
一碗單款餸菜米線要 $19另加每款菜 $5,轉紅薯粉又要另加 $6。
每日都有一款菜做特價,腐竹是當日特價。
看這店有辣湯底供選擇,估計她不會很辣,就來個中辣試試,果然不出所料,跟其他四川小食店相比之下,這店的確屬少少辣之級數。腐竹很軟薄,剛好吸取了麻辣湯的味道,效果很配合。
米線質也剛才不過軟沒有不夠熟情況。
担担麵:一碗充滿了花生碎,花生味湯底味道似乎很夠濃。
口水雞:稍為失色了少許,雞肉質稍為“hai”,而且雞肉表面吸取雞油味,稍為厚身少少的雞肉是食不出這碟有鋪上調味汁的口水雞。
豆漿:頗為淡了黃豆味,鮮甜就夠了,本人曾自製豆漿,知道豆漿應有的味道,雖然豆味淡,但不失為一碗辛辣味米線解解辣。
這店子細小,座位較狹窄,晚飯時間也坐滿七成食客。
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