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2022-05-23
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每年跟一位同月同日生的老友慶祝生日，今年情況特別，先是老友五月初做攞胆手術，加上新冠病毒肆虐，睇怕都攪吾成生日聚會吧！但正如食評主題：有胆冇胆，主恩不減。老友出奇地秒速康復，食得走得。加上第五波疫情減退，政府放寬晚市至8人一枱，趁機約齊8對腳慶祝生日。青衣城海港薈早茶飲過幾次，晚飯就不多。原先選擇了長腳蟹八位套餐，以解思鄉（日本）之苦，可惜酒樓話來貨不穩定，冇得預訂，結果臨場改為龍蝦餐，老婆大人再加松葉蟹一大隻，套餐份量算大，8個步入長者之齡人士那有本事清枱呢？打包。龍蝦伊麵份量大，伊麵吾會太淋，龍蝦都新鮮，好味道的，最後打包兩盒，吾好浪費。脆皮奶豬，皮吾夠脆，Size似非乳豬，莫非奶豬是小童豬而非BB豬？味道一般啦！海皇生翅質素吾合格，寧願換個燉湯好過。蒸斑都係一般，游水魚用欖豉蒸，減低了鮮味。招牌燒鵝皇，似乎是下午茶的燒鵝瀨粉貨式。其他例牌行貨餸菜，西蘭花炒帶子珊瑚蚌、釀蟹鉗、百合浸菜心等都是正常質素，賺的係整體份量大囉！蟠桃包熱辣辣，可惜吃得太飽了，好味的，唯欠蛋黃餡。套餐外加了一隻松葉蟹，新鮮美味，連榖都Lam埋。不過還是最想念日本皇帝蟹啊！雖然晚餐質素不是最出色，但看到頭輪晚
青衣城海港薈早茶飲過幾次，晚飯就不多。原先選擇了長腳蟹八位套餐，以解思鄉（日本）之苦，可惜酒樓話來貨不穩定，冇得預訂，結果臨場改為龍蝦餐，老婆大人再加松葉蟹一大隻，套餐份量算大，8個步入長者之齡人士那有本事清枱呢？打包。
龍蝦伊麵份量大，伊麵吾會太淋，龍蝦都新鮮，好味道的，最後打包兩盒，吾好浪費。
脆皮奶豬，皮吾夠脆，Size似非乳豬，莫非奶豬是小童豬而非BB豬？味道一般啦！
海皇生翅質素吾合格，寧願換個燉湯好過。
蒸斑都係一般，游水魚用欖豉蒸，減低了鮮味。
招牌燒鵝皇，似乎是下午茶的燒鵝瀨粉貨式。
其他例牌行貨餸菜，西蘭花炒帶子珊瑚蚌、釀蟹鉗、百合浸菜心等都是正常質素，賺的係整體份量大囉！蟠桃包熱辣辣，可惜吃得太飽了，好味的，唯欠蛋黃餡。
套餐外加了一隻松葉蟹，新鮮美味，連榖都Lam埋。不過還是最想念日本皇帝蟹啊！
雖然晚餐質素不是最出色，但看到頭輪晚市滿座，香港人可以熱熱鬧鬧地外出吃飯，心滿意足哩！
飽腹之餘，想起兒時一首詩歌（小編稍改歌詞）：
變變變變變變變...我要變。
（面對疫境）
憂愁變為喜樂，長臉變為圓。
主恩真豐富，叫我（食）不完，
（有胆冇胆）只有用口讚美主恩典。
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