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2018-05-31
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周末傍晚行到黎中環，就試下呢間印度菜。呢間店位於中環商業大廈內。時間晚上嘅6點半左右，只有兩桌客人。入到去就俾我身後一排酒櫃吸引住。餐牌剩係印度人平時食開嘅naan (薄餅）都超過10種。超脆嘅薄餅係點完菜就上，有3款醬點。右起：甜甜地中間：薄荷忌廉左邊：少少蕃茄味，都幾辣。Mango lassi $48印度最出名特飲。芒果乳酪，好似平時食開乳酪變大版！橙色糖漿會令乳酪無甘酸。Chicken tikka $98無骨烤雞，共有5粒。雞肉烤得幾嫩滑。加d 檸檬汁減輕肉膩！Naan $25因為點奶油雞濃味嘅菜式，所以薄餅都係原味最好。共4大塊！Chicken makhani $118呢款係我最鐘意嘅奶油雞，唔會好似咖哩甘漿口，食落比較溫和順口，雞肉一樣嫩滑。最後，比我地沾晒整盤汁，好滿足。如果中午得閒過黎食，仲可以88蚊食buffet,食到飽飽的。超抵！
呢間店位於中環商業大廈內。
時間晚上嘅6點半左右，只有兩桌客人。
入到去就俾我身後一排酒櫃吸引住。
餐牌剩係印度人平時食開嘅naan (薄餅）都超過10種。
超脆嘅薄餅係點完菜就上，有3款醬點。
右起：甜甜地
中間：薄荷忌廉
左邊：少少蕃茄味，都幾辣。
Mango lassi $48
印度最出名特飲。
芒果乳酪，好似平時食開乳酪變大版！
橙色糖漿會令乳酪無甘酸。
Chicken tikka $98
無骨烤雞，共有5粒。
雞肉烤得幾嫩滑。
加d 檸檬汁減輕肉膩！
Naan $25
因為點奶油雞濃味嘅菜式，所以薄餅都係原味最好。共4大塊！
Chicken makhani $118
呢款係我最鐘意嘅奶油雞，唔會好似咖哩甘漿口，食落比較溫和順口，雞肉一樣嫩滑。
最後，比我地沾晒整盤汁，好滿足。
如果中午得閒過黎食，仲可以88蚊食buffet,食到飽飽的。超抵！
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