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2019-07-23
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同成班朋友食飯, 淨係諗食咩,成日都諗到頭都大埋,咁啱見到網上有人介紹旺角嘅呢一間心夜來潮, 評價都似乎唔錯, 一於去試下。非常多選擇,樣樣都好想試,真係好苦惱。見到每枱客都有嗌嘅醬滷鵝腸,食落非常肥美,醬汁香濃,但係唔會太鹹,而且鵝腸好 爽脆 ,非常新鮮。打冷當然要叫鴨蛋炸蠔餅啦,呢度嘅蠔餅都相當出色,炸得啱啱好,唔會太油膩,而且每粒蠔仔都好大粒,非常肥美鮮味。我哋仲叫咗個卜卜蜆煲,每粒花甲都好大隻 ,每隻都大過個五蚊銀 ,肉質鮮甜, 湯底就用咗粟米粉絲芹菜等等, 加埋蜆嘅甜味 ,令個湯都好好飲, 忍唔住清曬啲湯。而呢一個原隻土窯手撕雞,係即叫即蒸 ,用咗荷葉包實原隻雞,雞肉鮮嫩肥美 ,好香嘅香料味,撈飯一 底 流。主食方面,我哋就叫咗呢一個沙鍋潮州粥,可以選擇唔同嘅配料,加入粥底。我哋就選擇咗肉蟹鮮蝦同咸豬骨, 肉蟹非常多膏, 肉質好甜 ,蟹膏融入粥底,令到個粥底變得金黃色,而且鮮蝦都非常彈牙爽口, 加埋鮮甜嘅粥,令人忍唔住一碗接一碗咁食。成餐 都食得好豐富好飽,不過圍返都係每人二百蚊鬆啲, 以旺角嚟講,仲食到咁多海鮮,呢個價錢都幾抵食。
非常多選擇,樣樣都好想試,真係好苦惱。
見到每枱客都有嗌嘅醬滷鵝腸,食落非常肥美,醬汁香濃,但係唔會太鹹,而且鵝腸好 爽脆 ,非常新鮮。
打冷當然要叫鴨蛋炸蠔餅啦,呢度嘅蠔餅都相當出色,炸得啱啱好,唔會太油膩,而且每粒蠔仔都好大粒,非常肥美鮮味。
我哋仲叫咗個卜卜蜆煲,每粒花甲都好大隻 ,每隻都大過個五蚊銀 ,肉質鮮甜, 湯底就用咗粟米粉絲芹菜等等, 加埋蜆嘅甜味 ,令個湯都好好飲, 忍唔住清曬啲湯。
而呢一個原隻土窯手撕雞,係即叫即蒸 ,用咗荷葉包實原隻雞,雞肉鮮嫩肥美 ,好香嘅香料味,撈飯一 底 流。
主食方面,我哋就叫咗呢一個沙鍋潮州粥,可以選擇唔同嘅配料,加入粥底。我哋就選擇咗肉蟹鮮蝦同咸豬骨, 肉蟹非常多膏, 肉質好甜 ,蟹膏融入粥底,令到個粥底變得金黃色,而且鮮蝦都非常彈牙爽口, 加埋鮮甜嘅粥,令人忍唔住一碗接一碗咁食。
成餐 都食得好豐富好飽,不過圍返都係每人二百蚊鬆啲, 以旺角嚟講,仲食到咁多海鮮,呢個價錢都幾抵食。
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