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2017-09-21
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難得朋友來港，打算請她吃飯，不知道食甚麼好，就近選擇了美中鴨子。以往不愛排隊的我專門六點就攞定號，又走出去行咗一個鐘，都未能排到我們，真的很火爆。餐廳裝潢和餐具都與鴨子有關，精緻可愛。由於想留肚食甜品，我們只點了一份沙律菜同半份填鴨。等了許久，自是口乾舌燥，點了兩杯特飲蘇打。等待的途中，想向店員要兩杯水先解解渴，店員說好轉身便忘記，後面叫了幾次都無人理！相當鬱悶，想喝杯水都這麼難嗎？我點的玫瑰番石榴味道比較清淡，品不到玫瑰味，只有淡粉色的液體證明了玫瑰的存在。至於朋友點的青苹果忌廉梳打，她說還算好飲。清新柚子沙律，味道比較嗆口，柚子肉不多，有我不愛的芫茜，主要靠柚子醋帶味，還算開胃。食完沙律，我們便陷入呆坐的狀態。這半份填鴨我們足足等了五十分鐘，等到食慾減半。所幸鴨子烤得還不錯，皮酥肉嫩，有肉汁，但鴨肉肥瘦未够均勻，食到後邊有點膩。配菜的青瓜和甜葱，倒是正宗。不過甜面醬已改良成符合廣東人的口味，偏甜，不比我在北京食的那麼鹹，蘸多一些也不怕。就餐的期間我觀察了一下，在我們用普通話想點兩杯水的時總是被店員忽視，對本地人客人倒水倒是倒的勤快，直到用餐結束，我們都沒喝到一杯水。比我們遲入座半小
餐廳裝潢和餐具都與鴨子有關，精緻可愛。
由於想留肚食甜品，我們只點了一份沙律菜同半份填鴨。
等了許久，自是口乾舌燥，點了兩杯特飲蘇打。等待的途中，想向店員要兩杯水先解解渴，店員說好轉身便忘記，後面叫了幾次都無人理！相當鬱悶，想喝杯水都這麼難嗎？
我點的玫瑰番石榴味道比較清淡，品不到玫瑰味，只有淡粉色的液體證明了玫瑰的存在。至於朋友點的青苹果忌廉梳打，她說還算好飲。
清新柚子沙律，味道比較嗆口，柚子肉不多，有我不愛的芫茜，主要靠柚子醋帶味，還算開胃。
食完沙律，我們便陷入呆坐的狀態。這半份填鴨我們足足等了五十分鐘，等到食慾減半。所幸鴨子烤得還不錯，皮酥肉嫩，有肉汁，但鴨肉肥瘦未够均勻，食到後邊有點膩。
配菜的青瓜和甜葱，倒是正宗。不過甜面醬已改良成符合廣東人的口味，偏甜，不比我在北京食的那麼鹹，蘸多一些也不怕。
就餐的期間我觀察了一下，在我們用普通話想點兩杯水的時總是被店員忽視，對本地人客人倒水倒是倒的勤快，直到用餐結束，我們都沒喝到一杯水。比我們遲入座半小時的隔離枱，上菜時間卻和我們差不多。
這樣子的就餐體驗令人感到非常disgusting，可以話係既尷尬又失望。食過今次，以後不會再來。
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