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2017-12-30
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本人及家人於2017年12月23日早上約10時16分光顧貴集團位於中環域多利皇后街5-8號鴻基大廈的北園酒家，於一樓的13號桌就座後，本人建議家人於點餐後的早上11時前結帳以享用早茶優惠，各款點心如常陸續奉上，惟本人的其中一個家人因塞車而來遲，我們於是一邊用餐丶一邊等待，當時的時間大約是早上11時20分，然後貴集團的其中一名短髮女職員大聲以嘲弄及鄙夷的語氣向其他侍應吩咐：「呢張枱埋咗單架喇，唔好俾佢哋喺度嘆茶嘆到一丶二點呀！」我們聽到如此充滿挑釁的説話，感到非常失望以及憤怒，因為以往北園酒家位於上址的職員從未試過如此待客，我們甚至曾被給予溫馨提示：「你哋十一點前埋單可以有優惠，埋咗單都可以繼續坐，不過如果有人等位，你哋就要交枱。」此後，附近有幾名侍應，以***侍應為甚，不時以不友善及唐突的眼神向本人及家人進行注目禮，並會突然以急促的節奏埋桌收起剛吃完的點心蒸籠。本人來遲的家人在11時30分到達，就座後，我們告訴她侍應曾表示必須在12時立即交枱，所以她被逼在半小時內吃完十多款點心，令其在用餐後因進食過急丶食物未充分咀嚼而引致消化不良的不適感。因為這是一次非常冒犯丶不愉快的用餐經驗，我的家
本人來遲的家人在11時30分到達，就座後，我們告訴她侍應曾表示必須在12時立即交枱，所以她被逼在半小時內吃完十多款點心，令其在用餐後因進食過急丶食物未充分咀嚼而引致消化不良的不適感。因為這是一次非常冒犯丶不愉快的用餐經驗，我的家人決定要向貴集團反映，於是問***侍應：「我們想知道那位短髮待應的名字，因為我們想投訴其差劣的服務態度！」然後***侍應面色一沉，粗暴地以不屑一顧的語氣回道：「我唔知你問緊邊位喎，我哋好多短頭髮同事架！單憑你手指指，我點答你！」
看得出，***侍應是在刻意包疪那名態度惡劣的短髮女侍應，並莫名奇妙地以充滿攻擊性的姿態面對本人那位友善發問的家人。在本人的家人表示其態度何以如此差勁的時候，她更告知「你可以拎張卡片投訴，我哋冇所謂！」在本人及家人等候電梯離開期間，***侍應繼續以不堪入耳的說話表示「想食平嘢又想坐得耐？呢d客唔做都罷⋯⋯」
由此可見，貴集團位於上址的北園酒店是完全以山高皇帝遠、職員以短髮女子馬首是瞻的態度待客，長此，貴分店必定會因口碑不良而損失不少顧客。
本人及家人相信貴集團若繼續姑息丶放縱如此態度差劣的待應，業務必定會受到嚴重拖累，大不如前。
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