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2019-05-26
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📍近排見好多人介紹三希樓既水煮魚同埋酸菜魚🐟，個個食完都係讚口不絕！小師奶咁吃貨梗係唔執輸即刻去試啦🤤🤤🤤睇番資料佢主打正宗川菜，亦都有家鄉粵菜，原來之前一路都係半山到開，係近年先係銅鑼灣開左分店，感覺質素應該會不錯，令我更加期待！🤗🤗🤗.🏢一入門口感覺好寬敞，分左火鍋區同小菜區，沿路入去佈置好多中國特式既畫像🖼，但裝潢係現代風的。坐低後叫左普洱茶☕️，個茶好滑好香，很不錯呀！好多中菜館都會忽略左個茶，但係茶其實係絕對可以令整個晚餐加分！👐🏻✔青椒清香魚 🐟比起水煮魚無咁辣🌶，唔太食得辣既朋友可以試哩個！上菜的時候已經好大莞茜味，如果鐘意莞茜應該會好鐘意！個湯意外地帶有清甜辣，飲落去雖然有少少辣但係覺得好舒服😬。個魚唔會太薄身，算滑但唔會去到水煮魚果隻滑度，個魚食落唔會好酸，辣味足夠！最驚喜係佢用左烏冬而唔係薯粉😮，烏冬既味道同魚味道好唔同，烏冬可能索個湯比較多，偏酸的但好好味❗️好好味❗️好好味❗️我食了好多碗！佢個酸味同平時食開既酸菜好唔同，唔係死實實單一的酸味，食落去感覺有唔同層次既酸度，重點係平時我好怕食酸野，但完全被個烏冬著迷左！一個菜式入面可以食到唔同既感覺真係好難得！極度推薦！💯
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🏢一入門口感覺好寬敞，分左火鍋區同小菜區，沿路入去佈置好多中國特式既畫像🖼，但裝潢係現代風的。坐低後叫左普洱茶☕️，個茶好滑好香，很不錯呀！好多中菜館都會忽略左個茶，但係茶其實係絕對可以令整個晚餐加分！👐🏻
✔青椒清香魚 🐟比起水煮魚無咁辣🌶，唔太食得辣既朋友可以試哩個！上菜的時候已經好大莞茜味，如果鐘意莞茜應該會好鐘意！個湯意外地帶有清甜辣，飲落去雖然有少少辣但係覺得好舒服😬。個魚唔會太薄身，算滑但唔會去到水煮魚果隻滑度，個魚食落唔會好酸，辣味足夠！最驚喜係佢用左烏冬而唔係薯粉😮，烏冬既味道同魚味道好唔同，烏冬可能索個湯比較多，偏酸的但好好味❗️好好味❗️好好味❗️我食了好多碗！佢個酸味同平時食開既酸菜好唔同，唔係死實實單一的酸味，食落去感覺有唔同層次既酸度，重點係平時我好怕食酸野，但完全被個烏冬著迷左！一個菜式入面可以食到唔同既感覺真係好難得！極度推薦！💯💯💯
青椒清香魚
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✔紅油抄手 🍲🔥比起出面食到既好唔同，平時食果Ｄ抄手都係好似雲吞咁，佢每一隻抄手入面既肉都好少，皮既比例偏多，可能咁樣就可以沾多Ｄ紅油。而佢Ｄ紅油比起出面又係好唔同，一入口先食到甜味，過左一陣酸味辣味就出黎啦，吞左之後麻味就出現！味道好有層次，好驚喜好好味！！但哩個偏辣，辣程度同水煮魚一樣，但辣得好過癮🌶🌶‼️極度推薦！💯
紅油抄手
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✔蒜泥白肉 🥒本身無諗住叫，但見隔離檯食同埋又望落好好味(隔離飯香⁉️)，咁我地就叫埋啦！白肉入面有一塊好薄既青瓜，而白肉都切得薄薄的，加埋蒜泥一齊食，可以一下就放哂入口，唔會覺得塞爆口既感覺，just fit！食完紅油抄手個口少少辣，一放入口個青瓜味飄出黎，超新鮮超fresh！ 味蕾上有大大的衝擊！重點又黎啦！我平時係唔食青瓜架，但真心覺得哩個好好味😋😋
蒜泥白肉
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✔鮑汁雞腳 🐥有睇開既朋友，可能都記得我之前講過鮑汁雞腳除左淋之外，最緊要就係要有帶膠質👅今次哩個就做到啦！佢做到起膠質黏咀，但唔會淋到甩哂Ｄ腳趾。開頭食果陣會嫌好似唔夠鮑汁味，(雖然可能係因為食完辣野未正常番)，但食到第2隻就食到個鮑汁味，而且唔會好鹹，讚讚讚！👍🏻👍🏻👍🏻
鮑汁雞腳
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✔三希吊燒雞 🐔見好多人推介，所以又試下。果然不錯喲，個皮保持到脆脆地，雞好滑好香唔會有雪味！😋🥰
三希吊燒雞
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✔山泉水即撞豆腐花 🥣一桶大約可以夠6個人食，佢提供糖水、黃糖、桂花蜜俾你自己落，個豆腐花好滑，係由舌頭滑到去喉嚨！同埋食到黃豆味！🤗
終於明白點解個個都讚口不絕🤤，因為叫咁多道菜無一道係覺得唔好味，而且有幾款係有意外驚喜添🙆♀️！真係令人好想快Ｄ再去試埋其他菜式！Ｄ菜式其實算係偏濃味，如果食肆可以免費提供一些飲料或者小食，可以清一清個喉嚨同個口，應該會加大量分數！🤔
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