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2016-09-29
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為朋友慶祝生日 選擇了美中鴨子事前已經聯絡過餐廳 由於是美心集團旗下的 所以美心或東海堂的蛋糕不用收切餅費 而其他餅店的蛋糕則收取$100切餅費 My Order:半隻烤北京填鴨 ($158)小籠包 ($60)上海粗炒 ($58)茶樹菇上湯翡翠苗 ($88)香橙熱情果梳打 ($36)還有杯飲料 可是忘了名稱=P半隻烤北京填鴨 美中鴨子 主角當然是鴨 在門外等位時已經欣賞到店員快速地將肉和骨分開北京填鴨的皮和肉是分開 皮的表面很光滑油"笠笠"的 會反光般haha很有罪惡感之餘又很閃亮 先取一塊餅皮>一片肉>一片皮>青瓜>京蔥>海鮮醬一口吃掉 鴨皮的油分會先爆出來 再嘗到暖暖的肉 又有青瓜京蔥的口感自己覺得多加一點海鮮醬會更美味 美中不足的是 餅皮太韌和厚 很難咬開! 其實在門外等位時 已經看到店員取出一包包雪藏餅皮放微波爐叮 可能是雪藏的關係 大大扣了分..小籠包一籠六個 每個小籠包都可倒出約半勺的肉湯 肉很大 好吃^^上海粗炒麻油味很重 份量有點小茶樹菇上湯翡翠苗很健康的一道菜 翡翠苗的份量很多 是個滿不錯的小菜最後要感謝的是我們買的蛋糕不是美心
事前已經聯絡過餐廳 由於是美心集團旗下的 所以美心或東海堂的蛋糕不用收切
餅費 而其他餅店的蛋糕則收取$100切餅費
My Order:
半隻烤北京填鴨 ($158)
小籠包 ($60)
上海粗炒 ($58)
茶樹菇上湯翡翠苗 ($88)
香橙熱情果梳打 ($36)
還有杯飲料 可是忘了名稱=P
半隻烤北京填鴨
美中鴨子 主角當然是鴨 在門外等位時已經欣賞到店員快速地將肉和骨分開
北京填鴨的皮和肉是分開 皮的表面很光滑油"笠笠"的 會反光般haha
很有罪惡感之餘又很閃亮 先取一塊餅皮>一片肉>一片皮>青瓜>京蔥>海鮮醬
一口吃掉 鴨皮的油分會先爆出來 再嘗到暖暖的肉 又有青瓜京蔥的口感
自己覺得多加一點海鮮醬會更美味
美中不足的是 餅皮太韌和厚 很難咬開! 其實在門外等位時 已經看到店員取出一包包雪藏餅皮放微波爐叮 可能是雪藏的關係 大大扣了分..
半隻烤北京填鴨
$158
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半隻烤北京填鴨
$158
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一籠六個 每個小籠包都可倒出約半勺的肉湯 肉很大 好吃^^
小籠包
$60
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麻油味很重 份量有點小
上海粗炒
$58
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很健康的一道菜 翡翠苗的份量很多 是個滿不錯的小菜
茶樹菇上湯翡翠苗
$88
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但最後因為店快打烊 我們叫店員取了蛋糕後 自己把蛋糕切了
(免得阻礙他們關門 覺得自已切總比他們切的快 哈哈)
在結帳時 店員竟然說不用收我們切餅費 因為我們自己切了 哈哈這點滿驚喜的
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