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2017-08-19
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木槿花香港近來越開越多韓國燒烤餐廳,每間都各有特色,由於韓風在香港越來越盛行,不少年青人都熱愛追捧韓國明星,令韓國餐廳在香港的地位越來越高。今次,我與熱愛韓風的友人P小姐到中環的木槿花吃韓國燒烤,因為聽說餐廳推出了新套餐,而且質素不錯,一於來嚐一嚐。一坐下,有禮的店員便把前菜及配料等等送上枱,單單是前菜便差不多放滿整張枱了。牛骨清湯先喝碗牛骨湯暖暖胃,味道清新濃香。生拌韓牛先來前茶,生拌韓牛嫩滑油潤,味道新鮮味美,拌生蛋汁使其更滑溜,而且調味剛好,確是不錯。韓牛燒烤最近潮興食韓牛,好多韓燒餐廳都紛紛推出韓牛套餐🐮拼盤有西冷、安格斯牛小排、安格斯肉眼,份量足夠二人分享,記住只需輕輕燒一燒兩邊就得,呢啲靚牛如果燒到全熟就有點兒浪費,medium就正正子啦😍韓牛脂肪分佈一流,牛味濃郁,油香十足,肉質鮮嫩多汁,真係令人一試難忘!燜牛肋骨以鍋上,下面放著小火座熱,牛肋骨份量挺多,配上蘿蔔及紅棗,牛肋骨肉質鬆化,味道濃香惹味,醬汁伴飯一流。泡菜炒飯再來一客泡菜炒飯,味道微辣香口,非常滿足!甜品甜米露最後喝一杯滋潤的甜米露作終結,肚皮感到開心滿意。
香港近來越開越多韓國燒烤餐廳,每間都各有特色,由於韓風在香港越來越盛行,不少年青人都熱愛追捧韓國明星,令韓國餐廳在香港的地位越來越高。
今次,我與熱愛韓風的友人P小姐到中環的木槿花吃韓國燒烤,因為聽說餐廳推出了新套餐,而且質素不錯,一於來嚐一嚐。
先喝碗牛骨湯暖暖胃,味道清新濃香。
先來前茶,生拌韓牛嫩滑油潤,味道新鮮味美,拌生蛋汁使其更滑溜,而且調味剛好,確是不錯。
最近潮興食韓牛,好多韓燒餐廳都紛紛推出韓牛套餐🐮
拼盤有西冷、安格斯牛小排、安格斯肉眼,份量足夠二人分享,記住只需輕輕燒一燒兩邊就得,呢啲靚牛如果燒到全熟就有點兒浪費,medium就正正子啦😍
韓牛脂肪分佈一流,牛味濃郁,油香十足,肉質鮮嫩多汁,真係令人一試難忘!
燜牛肋骨
泡菜炒飯
甜米露
最後喝一杯滋潤的甜米露作終結,肚皮感到開心滿意。
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