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2015-01-05
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聞說呢度好得,掂過“鮨真”,點都要嚟會下先完美咁整到個壽司排行榜。選咗特上壽司定食。白身魚、鱆紅魚好普通,赤身帶腥、中拖羅唔夠肥有筋,帶子幾實彈,甜蝦膠質黏口,三文魚子鮮味,海膽新鮮。沙律蔬菜新鮮爽口、蒸蛋質感略稀唔夠蛋味鮮味,麵豉湯正常冇過鹹。咖啡幾濃厚有層啡油响面。整體幾好但又冇乜深印象唔係食過最好。差唔多或更平價錢可以揀“千里禪”、“鮨真”、“鮨森”,平啲嘅“大倉”質素亦相約。冇乜客人但侍應唔係好熱心咁答嘢。
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