澳門大利來記豬扒包 (Closed)

說到豬扒包的婊婊者，澳門大利來必定榜上有名。如今想吃這間名店的出品，再不用花時間過大海了，因為它在香港已開設分店。是次品嚐中環舖頭的豬扒包，結果倒是令人有點失望。無可否認，它的優勝之處是溫度足香氣濃，未入口已討人歡喜。然而豬扒的油份過盛，不消一會外賣紙袋已變成半透明，雙手黏黏的很骯髒。豬扒與麵包的比例猶如大人國見小人國，肉塊露出了一大片。豬扒咬落鬆化無渣，質感實在沒有梳打粉的蹤影，另它有很芳馥的香料味，但廚子似乎下得重手了，吃起來覺得太鹹了點。外面的豬仔包簡直是敗筆，它硬而不脆，烘得過份乾身。加上沒有任何醬汁或帶水份的蔬菜增加濕潤感，實在不易下口。未試過澳門的大利來，如果它的質素只是如此，就有點名過於實了。