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2012-02-06
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晚膳日期：04/02/2012 (2人)裝修：西式，座位窄，藤椅窄又硬，唔舒服。門長開，又嘈又凍。門外有一家大細正在家庭聚會…燒野食，一陣傳來歡笑聲，一陣傳來燒雞翼味道，大殺風景。餐廳地方比預期細小，一點浪漫氣氛都沒有。服務：服務員態度一般，上第一碟菜極慢，其後都OK。經BeeCrazy團購，用了$198(每人) 購了原價$354之 6道高級意大利、法國菜: 鵝肝意大利飯、龍蝦湯、法式松露鵪鶉。以下是該6道菜之食評：1. 意式青瓜帶子卷：唔持別，帶子有點靭亦唔鮮甜。(Starter 2選1)2. 麵豉甜椒燴豬腩：普通味道似兩片粵式炆腩肉。(Starter 2選1)3. 瑞士葱龍蝦濃湯：龍蝦湯濃到苦，酒太多有點澀。老公尚接受，我唔ok，我的湯也給他喝。4. 麵包一般，轉個頭已很乾，唯一的油醋不錯，可惜油醋份量十分小。5. 香煎鵝肝意大利飯：鵝肝質素佳，香煎冇難道；意大利飯末夠水平，配汁、汁量及煙靱度仍有改善空間。(main course 2選1)6. 烤焗法式鵪鶉配黑松露汁：完全失望，竟然乾到鞋口兼無味，原來看清楚是法式鵪鶉，不是法國鵪鶉，是我會錯意了。另外，吃不到黑松露味道。(main
裝修：西式，座位窄，藤椅窄又硬，唔舒服。門長開，又嘈又凍。門外有一家大細正在家庭聚會…燒野食，一陣傳來歡笑聲，一陣傳來燒雞翼味道，大殺風景。餐廳地方比預期細小，一點浪漫氣氛都沒有。
服務：服務員態度一般，上第一碟菜極慢，其後都OK。
經BeeCrazy團購，用了$198(每人) 購了原價$354之 6道高級意大利、法國菜: 鵝肝意大利飯、龍蝦湯、法式松露鵪鶉。
以下是該6道菜之食評：
1. 意式青瓜帶子卷：唔持別，帶子有點靭亦唔鮮甜。(Starter 2選1)
2. 麵豉甜椒燴豬腩：普通味道似兩片粵式炆腩肉。(Starter 2選1)
3. 瑞士葱龍蝦濃湯：龍蝦湯濃到苦，酒太多有點澀。老公尚接受，我唔ok，我的湯也給他喝。
4. 麵包一般，轉個頭已很乾，唯一的油醋不錯，可惜油醋份量十分小。
5. 香煎鵝肝意大利飯：鵝肝質素佳，香煎冇難道；意大利飯末夠水平，配汁、汁量及煙靱度仍有改善空間。(main course 2選1)
6. 烤焗法式鵪鶉配黑松露汁：完全失望，竟然乾到鞋口兼無味，原來看清楚是法式鵪鶉，不是法國鵪鶉，是我會錯意了。另外，吃不到黑松露味道。(main course 2選1)
7. 君度酒香橙班戟：全晚最ok，儘管橙的份量多了點，但夠熱夠軟懦。
8. 法式焦糖燉蛋：凍與唔凍之間，一般啦。
總評：整體食材不夠好，烹廚技巧有待改進。差又說不上很差，只是未達高級餐廳的期望，與高質素有點距離。若以團購優惠之消費水平而評，$198x2+$40 ($436兩位) 唔叫筍。冇野吸引到會再幫襯，特別是坐都唔舒服。
是次消費: 團購優惠$198 X 2 + $40 (服務費)
每人約 HK$218 (晚餐)
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