成仔記麵食

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成仔記乃大埔中心區內學生及居民的共同回憶。尤記得當年在附近補習，間中便會到這裡來一碗雲吞麵，當時懵懂之年還不懂什麼是舊情懷，畢竟還是長大後開始要經歷失去，才會明白很多東西原來不是必然，是如此珍貴。這天心血來潮重回了這裡回味一番。店面依然舊，桌椅依然簡陋，這天陽光普照，讓人更愛這種不修篇幅的老店。別處很少看到，但這雲吞麵家是有鳳爪這種茶樓食物可點，當然不能錯過。雲吞拼鳳爪米，再配一杯豆漿。雲吞肉香餡爽，皮薄又有口感；鳳爪軟淋入味，浸在湯內也毫不遜色。才港幣廿多元，換來充滿成長回憶的地道食物，現在明白這是種不願再失去的情懷。