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2023-06-16
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臨近Weekend放工後梗係約朋友去酒吧，食下嘢，飲下啤酒，chill下😎😎今次嚟到旺角黑布街嘅TAP The Ale Project，作為主打精釀啤酒🍻嘅酒吧，呢度有極多款唔同產地、口味嘅啤酒、紅白酒等，當然唔少得本地釀製嘅啤酒，好似少爺啤、英雄啤等，本地薑一定要支持🫶🏼🫶🏼除咗酒類，仲有啲幾有特色又非常邪惡嘅包、意粉、小食😈😈比較貼心嘅係包類分為half／full portion，可以因應自己食量去點菜，唔會浪費👍🏻吐司雞邪惡度爆燈🤪🤪炸雞外皮非常卜卜脆，內裡肉質夠嫩滑，有啲肉汁，啖啖肉令人滿足😋😋炸皮食到啲清香嘅香料味比較獨特。厚切西多同樣邪惡🤣麵包屬於腍身鬆軟口感，塗上咖央牛油同淋上麥芽糖漿，甜甜哋好似食緊熱香餅🥞加埋炸雞，鹹甜配搭滿足又充滿罪惡感😝😝椒鹽浦Boy另一款邪惡主菜😈法包放上啤酒醬炸蝦🦐coleslaw、蝦米辣椒蛋黃醬🌶️辣辣地卻又帶清新感覺嘅coleslaw正好中和炸蝦嘅膩感。炸蝦未算十分鬆脆，但加埋爽脆coleslaw都ok。薯條 - 黃金超級大份😻😻可以慢慢飲住啤酒食。薯條可以揀Cajun、蒜蓉或黃金，黃金版本每條厚身嘅薯條都裹滿鹹蛋黃，非常惹味😽😽Rose R
吐司雞
邪惡度爆燈🤪🤪炸雞外皮非常卜卜脆，內裡肉質夠嫩滑，有啲肉汁，啖啖肉令人滿足😋😋炸皮食到啲清香嘅香料味比較獨特。厚切西多同樣邪惡🤣麵包屬於腍身鬆軟口感，塗上咖央牛油同淋上麥芽糖漿，甜甜哋好似食緊熱香餅🥞加埋炸雞，鹹甜配搭滿足又充滿罪惡感😝😝
椒鹽浦Boy
另一款邪惡主菜😈法包放上啤酒醬炸蝦🦐coleslaw、蝦米辣椒蛋黃醬🌶️辣辣地卻又帶清新感覺嘅coleslaw正好中和炸蝦嘅膩感。炸蝦未算十分鬆脆，但加埋爽脆coleslaw都ok。
薯條 - 黃金
超級大份😻😻可以慢慢飲住啤酒食。薯條可以揀Cajun、蒜蓉或黃金，黃金版本每條厚身嘅薯條都裹滿鹹蛋黃，非常惹味😽😽
Rose Red Tea Saison hEROES 英雄啤 x Lock Cha
玫瑰紅茶農舍啤，由英雄啤同本地中式茶品牌Lock Cha crossover🙌🏻炮製出呢款咁有特色嘅茶☕️ x 啤🍺飲落比起一般啤酒多咗一種清新嘅感覺，幾易入口😗😗
Calamansi Green Tea 青桔綠茶菌
唔飲酒精類飲品都可以試下唔同口味嘅kombucha，用上綠茶菌發酵而成，呢款飲落好酸爽，非常refreshing解膩😍😍
人均消費：$230
推介指數（10分為滿分）：7.5分
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