海宴樓 (Closed)

一家人出黎食飯，黎左電視介紹過嘅海宴樓，見講得咁正，梗係要親身試下啦。前菜小碟同辣醬～先叫個杏汁豬肺湯，一開蓋而聞到好强列嘅杏仁味。湯清不膩，杏仁味超濃郁，好飲！幾多湯渣，洗豬肺好多功夫㗎，食多幾舊先。店長堆介嘅本地海膽，嘩嘩，上枱仲郁緊，未見過本地嘅海膽呀，真係見識少添。要左一人一隻，好新鮮！好鮮甜，同雪過嘅差天共地，好正！電視介紹過嘅車蠔，正正正。雖然叫蠔，但其實係元貝黎，淡黃色，鮮甜唔韌，好正。仲有本地青口，又係未見過添……清蒸，原汁原味。雖然唔係好大size，但勝在好新鮮，好鮮甜呀！仲叫返碟菜，魚湯艇皇浸菜苗，勁多料去浸，又係勁鮮甜，飲哂啲湯汁。食左咁多海鮮又叫返碟肉先，好耐無食過片皮鴨，見隔離枱好正咁，又試下先。推出黎熱辣辣，好香呀，見阿姐手起刀落好快就片好一碟。靚！正！蒸皮～皮加鴨加蔥同青瓜，再加少許醬汁。包好食得，鴨肥美肉嫩，蔥香，醬甜，好味！食到一半嘅鴨又上魚了，唔覺唔覺原來叫左好多野下青蒸石班，都係本地架喎，火候剛剛好，魚熟但唔過老，十分嫩滑，鮮甜，好正，咁好味要撈飯了。勁好下飯，食左一大碗！必備嘅酒樓甜品，紅豆沙，幾好，唔過甜。全部野都好好味，侍應意外地好禮貌，好少