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2021-04-29
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今日約了朋友去尖沙咀食飯,選擇了日式拉麵餐廳食晚飯。餐廳一共有十款拉麵,其中有一款是沾麵。而我最愛食沾麵,所以二話不說就選擇了武士沾麵。朋友則選擇了豐臣將軍拉麵。拉麵有得自選配搭,我就選了硬身的麵,合乎我愛食硬身麵的口感。而沾麵的湯有柚子同芥辣味,口感雖然辣但不會嗆鼻,反而有淡淡的柚子香味,入口清新。朋友的拉麵湯底是香蒽油,味道香濃但引不會太鹹。整體來講,味道不錯,而且配搭新鮮得來又不會怪,可以一試。
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