桔梗 (Closed)

是夜相約朋友到旺角桔梗💛～🧑🏻‍🍳台灣主廚回歸，轉型為「桔梗小酒館」。當然要試佢地嘅新菜單。菜單轉到台日式，雙人套餐內容豐富，選擇困難症嘅我地當然點了雙人套餐🤣。來一張雙人套餐主菜大合照☺🔹️涼拌毛豆，醃漬小菜醃漬小菜有台味十足嘅話梅蕃茄，甜甜酸酸，好開胃👍🏻🔸️炙烤鮪魚佐芥末蛋黃醬鮪魚入口有微微炙燒過的香氣，鮪魚肉質柔軟無筋，加上少許刺激感的芥末醬，味道不錯🤗🔹️炸雞與台式五味醬炸雞香脆肉嫩，有肉汁，單吃已經好好味👍🏻，點點台式五味醬，味道酸甜可口，令炸雞更加好味～🔸️京蔥檸檬味豬腩豬腩肉有驚喜，係帶皮豬腩，煎香嘅豬腩肉加上檸檬汁，完全無油膩感，連罪惡感都一同除去🤭!!!🔹️熱炒魷魚拌明太子醬🦑份量不少，上枱已感受到鑊氣，魷魚質感Q嫩，配上明太子醬的辛辣咸香，送酒一流🍶🔸️茶漬飯兩碗配溏心蛋食完一輪小菜主菜，茶漬飯為晚餐做個完美嘅收尾，三文魚茶漬飯同明太子茶漬飯😍，茶漬飯份量好多，昆布木魚上湯加上明太子濃郁辛辣，好味～🍳日式溏心蛋蛋香味濃，令人更滿足😋!!!🔹️伯爵茶巴斯克芝士蛋糕伯爵茶香味濃🍵，有芝士香氣，蛋糕口感幼滑濕潤😋，唔太甜~加上伯爵茶醬，增添奶香💓🔸️凍宇治抹茶鮮奶朋友同我都暫時不能小酌