升哥點心 (Closed)

元朗一向好多食肆，今日就揀咗呢間位鳳琴街嘅《升哥點心》試下。蟲草花棉花雞 ($28) - 鷄肉嫩滑有雞味，魚肚厚身軟滑，索咗雞肉嘅鮮味後更加好味。薑蔥牛柏葉 ($24) - 份量都幾足，而且牛柏葉煮得入味、爽口彈牙又唔會韌，相當不俗！升哥蝦餃皇 ($30) - 蝦餃包得脹卜卜，薄薄嘅餃皮呈半透明，口感煙韌中帶點黏口。入面嘅餡料以大粒鮮蝦肉為主，爽口彈牙，味道鮮美。原隻鮮蝦腸粉 ($28) - 腸粉軟身滑溜，入面包住大大隻爽口鮮甜嘅鮮蝦，配上帶鮮味嘅豉油，甚為滋味！籠仔鳳爪排骨飯 ($39) - 大大籠足夠3二、三人享用，半肥瘦排骨及厚肉鳳爪都相當入味，飽肚又好味。家鄉鹹水角 ($19) - 熱辣辣上枱，鹹水角表面炸得香脆，咬落煙煙韌韌，外脆內軟，相當滋味。原籠蔗糖馬拉糕 ($24) - 香滑軟熟，口感綿密，香甜得嚟有蛋香味。