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2010-11-17
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練完歌, 又有家會, 大家就在附近吃午餐吧. 本來小弟叫大家去吃日本野, 但彈完琴去會合大家先發覺大家已經在這裡等位, 原來開了家新店. 好, 反正這條街吃來吃去也是那些, 難得有新店吃, 當然轉轉口味.店子不大, 位是擺得幾逼, 出入有難度. 也是一般點心店的格局吧. 這裡有三個賣點, 就是蒸飯, 點心, 同埋燉湯. 這次來, 就先以點心為主吧.蛋白杏仁茶 $18: 0分, 一來就是甜品, 無問題, 就先吃甜品. 一喝下去, 是相當甜, 沒有杏仁香, 杏仁粉就未溶, 蛋白是一大舊, 完全沒有誠意. 6個人分吃, 是傳來傳去都吃不完.晶瑩鮮蝦餃 $22: 2分, 皮是幾厚, 蝦肉沒有甚麼鮮味, 收到$22一客, 不便宜.原籠馬拉糕 $16: 0分, 一客6件, 是比正常版的份量較大, 但是完全沒有豬油香. 又或者這樣講, 是沒有香味, 淡淡的, 像在吃鬆糕. 一人一小件也不想吃完.蠔皇叉燒包 $12: 2分, 面頭加送兩滴奶黃. 叉燒實實的, 包還可以, 尚算鬆軟.懷舊燸米雞 $22: 0分, 偏濕, 入面有不少碎骨, 是跟餡料完全沒有關係的碎骨, 衛生程度得人驚.流沙奶黃包 $16:
店子不大, 位是擺得幾逼, 出入有難度. 也是一般點心店的格局吧. 這裡有三個賣點, 就是蒸飯, 點心, 同埋燉湯. 這次來, 就先以點心為主吧.
蛋白杏仁茶 $18: 0分, 一來就是甜品, 無問題, 就先吃甜品. 一喝下去, 是相當甜, 沒有杏仁香, 杏仁粉就未溶, 蛋白是一大舊, 完全沒有誠意. 6個人分吃, 是傳來傳去都吃不完.
晶瑩鮮蝦餃 $22: 2分, 皮是幾厚, 蝦肉沒有甚麼鮮味, 收到$22一客, 不便宜.
原籠馬拉糕 $16: 0分, 一客6件, 是比正常版的份量較大, 但是完全沒有豬油香. 又或者這樣講, 是沒有香味, 淡淡的, 像在吃鬆糕. 一人一小件也不想吃完.
蠔皇叉燒包 $12: 2分, 面頭加送兩滴奶黃. 叉燒實實的, 包還可以, 尚算鬆軟.
懷舊燸米雞 $22: 0分, 偏濕, 入面有不少碎骨, 是跟餡料完全沒有關係的碎骨, 衛生程度得人驚.
流沙奶黃包 $16: 0分, 完全不流, 實實的心, 奶黃流了去叉燒包?! 奶黃味道奇怪.
蜜汁叉燒腸 $18: 1分, 腸粉皮相當厚, 叉燒是相當肥的部份.
潮州粉果皇 $12: 0分, 賣相是相當差, 粉果皮是黐埋一舊, 入面又有碎骨. 對, 個是有骨粉果!
煎臘味蘿蔔糕 $12: 0分, 是相當求其, 只有面頭一舊有煎過, 底下兩舊是沒有任何煎過的痕跡. 臘味份量小, 碟底全是油, 真是相當驚嚇.
整體食物水準都是相當差, 部份更是完全沒有誠意. 店員之間互相責罵, 當然沒有甚麼服務, 價位又不算便宜, 實有相當大的改善空間.
當日也見十三妹跟CEO在午餐, 想到她寫的來夜方長, 希望這店也好好把握機會改進, 不要以為來夜真的方長, 要繼續做下去, 現在的水平實是困難.
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